Elite Fitness, el Podcast

• 207. DOCTOR en BIOMEDICINA revela por qué el 80% de la población ESTÁ INFLAMADA!

  En este episodio converso con Sergi Sinca, doctor en Biomedicina y especialista en fisiología del estrés, hipertermia, genética, microbiota y entrenamiento. Una charla profunda y sin filtros donde desmontamos mitos, explicamos cómo funciona de verdad el cuerpo humano y analizamos por qué la biología moderna está fallando en un entorno que nunca estuvo diseñado para nosotros.Hablamos de todo lo que condiciona tu salud, tu energía y tu rendimiento:• Cómo la comodidad moderna está debilitando la fisiología humana.• Qué revela la biología evolutiva sobre metabolismo, inflamación y rendimiento.• Inflamación sistémica, sedentarismo, ritmos circadianos: el verdadero origen del malestar crónico.• Ayuno: cuándo funciona, cuándo perjudica y qué marca la diferencia.• Estímulos ancestrales: frío, calor, ayuno, hipoxia y exposición incómoda para recuperar resiliencia.• Flexibilidad metabólica: cómo entrenarla y por qué es el núcleo de la salud moderna.• Recuperación real: qué acelera las adaptaciones y qué las bloquea.• Energía y rendimiento: diferencias fisiológicas entre una persona común y un atleta de élite.• Carbohidratos en deporte: cuándo 180 g/h tiene sentido y cuándo no.• Hidratación, sodio y electrolitos: cómo afectan al rendimiento y al sistema nervioso.• Microbiota, digestión, carne vs plantas y evolución del sistema digestivo.• Qué significa realmente “estar sano” en el siglo XXI.Esta es una de las conversaciones más completas que he grabado sobre salud integrativa, biología evolutiva y resiliencia fisiológica. Si buscas entender tu cuerpo sin dogmas ni ruido, este episodio te va a aportar muchísimo.Si te aporta valor:Te invito a puntuar positivamente este podcast y a dejarme en comentarios qué tema te gustaría que profundizáramos en próximos episodios. Tu feedback hace crecer este espacio.Gracias por tu apoyo.

  --------  

  1:43:08

  --------

  1:43:08
• 206. ¿CUÁNTA PROTEINA DEBEMOS CONSUMIR?

  ¿Cuánta proteína necesitamos al día realmente?Durante décadas se nos ha repetido que con 0,8 g por kilo de peso es suficiente… pero la ciencia actual demuestra que esa cifra se queda corta.En este vídeo-podcast vas a descubrir:✅ Por qué la proteína es el macronutriente más importante para tu salud y rendimiento.✅ Las funciones clave que cumple en tu cuerpo: masa muscular, hormonas, neurotransmisores, sistema inmune, saciedad y metabolismo.✅ Cuánta proteína deberías consumir en función de tu peso, tu actividad física y tus objetivos (pérdida de grasa, ganancia muscular, salud metabólica).✅ Qué dice la evidencia científica más reciente sobre rangos óptimos: desde 1,5–2 g/kg hasta 2,5 g/kg en fases exigentes.✅ El mito del daño renal: por qué una dieta alta en proteína NO daña los riñones en personas sanas.✅ Cómo aprovechar su efecto termogénico y su capacidad de controlar el apetito para mejorar tu composición corporal.👉 Si entrenas, buscas perder grasa o simplemente quieres envejecer con salud, este vídeo te dará una visión clara, actualizada y basada en ciencia sobre la importancia de la proteína.Si este vídeo te ha aportado valor, ayúdame puntuando positivamente este podcast.🤝 Patrocinador del canal🛒 Consigue tus suplementos con 10 % de descuento usando el código: ELITE10👉 https://webotanix.com📚 Mis libros:📖 El Libro del Ayuno → https://www.bubok.es/libros/268975/el...📖 El Libro de la Cronobiología → https://www.bubok.es/libros/272383/el...

  --------  

  12:21

  --------

  12:21
• 205. LA VERDAD DEL COLESTEROL

  COLESTEROL: ¿De verdad es el enemigo?Durante décadas nos han repetido que el colesterol es el gran villano de la salud cardiovascular. Pero ¿es cierto que el colesterol “malo” LDL provoca infartos por sí solo? ¿O estamos frente a una de las simplificaciones más grandes de la medicina moderna?En este vídeo descubrirás:✅ Qué es realmente el colesterol y por qué es esencial para la vida.✅ Su papel en la síntesis de hormonas esteroides como la testosterona, estrógenos, progesterona y cortisol.✅ Cómo interviene en la síntesis de vitamina D y en la absorción de nutrientes clave.✅ La importancia del colesterol en la digestión de grasas y vitaminas liposolubles.✅ Por qué es fundamental para la estructura del cerebro y las membranas celulares.✅ Y, sobre todo, qué marcadores debes mirar de verdad para evaluar tu riesgo cardiovascular real más allá del LDL y el colesterol total.👉 En lugar de demonizar al colesterol, aprenderás a verlo como lo que es: una molécula esencial. Lo peligroso no es el número aislado, sino el contexto metabólico, inflamatorio y hormonal en el que aparece.🔎 Preguntas que respondo en este vídeo: • ¿Qué funciones tiene el colesterol en el cuerpo? • ¿Qué diferencia hay entre colesterol bueno y malo? • ¿El colesterol alto siempre es peligroso? • ¿Qué analíticas son más fiables que el colesterol total? • ¿Son necesarias las estatinas en todos los casos de hipercolesterolemia?Si buscas entender el colesterol desde la fisiología y la evidencia científica más reciente, este vídeo es para ti.

  --------  

  13:45

  --------

  13:45
• 204. LEGUMBRES: ¿UN ALIMENTO SOBREVALORADO?

  LEGUMBRES: ¿son realmente saludables o están sobrevaloradas? En este vídeo te explico toda la verdad sobre las legumbres: qué beneficios reales tienen, qué riesgos o inconvenientes pueden presentar y cómo prepararlas para aprovechar lo mejor de ellas y evitar problemas digestivos.Hablaremos de:✔️ Qué son las legumbres y por qué han acompañado a la humanidad desde hace miles de años.✔️ Su perfil nutricional: proteínas, fibra fermentable, minerales y polifenoles.✔️ Diferencias entre la proteína vegetal de las legumbres y la proteína animal (huevo, pescado, carne, suero lácteo).✔️ El papel de los antinutrientes (fitatos, lectinas, FODMAPs) y cómo reducirlos con técnicas como el remojo, el germinado, la fermentación y la cocción.✔️ En qué contextos pueden ser beneficiosas y cuándo conviene moderar su consumo (SIBO, colon irritable, permeabilidad intestinal).✔️ Cómo integrarlas en una alimentación equilibrada para potenciar salud intestinal, metabolismo y longevidad.👉 En definitiva: ni demonizadas ni idealizadas. Las legumbres son un alimento ancestral que, bien preparado y en el contexto adecuado, puede sumar mucho a tu salud.📖 Recursos y enlaces importantes🔹 Únete a mi membresía privada para acceder a contenido exclusivo: https://www.patreon.com/EliteFitness5...🔹 Mis libro sobre el ayuno: https://www.bubok.es/libros/268975/el...🔹 Sígueme en Instagram: https://www.instagram.com/elite_fitne...🔹 Sigueme en youtube: Elite Fitness - YouTube

  --------  

  17:38

  --------

  17:38
• 203. DR. GOOSEN REVELA CÓMO IMPACTA EL ESTRÉS CRÓNICO Y EL CORTISOL EN TU SALUD!

  Estrés crónico y cortisol: síntomas, analíticas y tratamiento natural. En este episodio con el dr.Goosen Lopez verás cómo el cortisol altera la glucosa, la tiroides y la inflamación, y un plan práctico para revertirloDescubre cómo el estrés sostenido altera el eje hipotálamo-hipófisis-adrenal, provoca resistencia al cortisol, fatiga crónica, problemas digestivos, disbiosis intestinal, aumento de grasa abdominal, niebla mental, insomnio y baja energía.El Dr. Goosen explica con claridad:Qué es realmente el estrés crónico y cómo se diferencia del estrés agudo.Cómo el cortisol elevado afecta al sueño, la digestión y el sistema inmunológico.Por qué el café, los ayunos prolongados o las dietas cetogénicas mal aplicadas pueden empeorar tu estado hormonal.La relación entre estrés y disbiosis intestinal, y cómo la microbiota influye en la ansiedad, el estado de ánimo y el metabolismo.Qué es la fatiga adrenal y cómo recuperar la energía de forma natural.Su enfoque clínico basado en comida, hormonas, toxinas y traumas.El papel de la oxitocina, el contacto humano y la gestión emocional como antídotos reales al estrés.🔥 Un episodio imprescindible si te interesa la salud integrativa, la fisiología del estrés, la salud hormonal, la microbiota intestinal, el cansancio crónico, la fatiga adrenal y el rendimiento mental y físico.Este episodio está patrocinado por Webotanix, marca líder en suplementación y fitoterapia natural.Usa el código ELITE10 y obtén un 10 % de descuento en tu primera compra.https://webotanix.com/Sígueme en redes sociales:Instagram │ TikTok │ Spotify │ YouTube → @EliteFitness

  --------  

  1:07:37

  --------

  1:07:37

Más podcasts de Salud y forma física

Podcasts a la moda de Salud y forma física

Acerca de Elite Fitness, el Podcast