Podcast #266 - ¿Son Seguros los Suplementos Alimenticios? La Verdad Detrás de las Etiquetas
En este episodio vamos a hablar sin filtros de una industria que mueve miles de millones de dólares cada año y que, aunque promete salud y rendimiento, también esconde riesgos que rara vez se mencionan.Arrancamos cuestionando lo más básico: ¿los suplementos realmente contienen lo que dicen en la etiqueta? Puede sonar obvio, pero más de un análisis independiente ha encontrado discrepancias preocupantes. Después, hablaremos del peligro latente en la industria de suplementos: falta de regulación, productos que salen al mercado demasiado rápido y fórmulas que no siempre son seguras.También platicamos del porqué deberías pensarlo dos veces antes de lanzarte a probar cualquier suplemento “nuevo” y cuáles son las mejores prácticas si decides incluir alguno en tu rutina: desde verificar certificaciones hasta saber identificar señales de alerta.Por supuesto, no podemos evitar la gran pregunta: ¿realmente necesitas suplementos para estar saludable? En algunos casos pueden ser útiles, pero en la mayoría de los escenarios, una buena alimentación y hábitos sólidos hacen mucho más que cualquier cápsula.Atajos Del Episodio02:17 - ¿Los Suplementos Contienen Lo Que Dicen Contener? 04:39 - El Peligro De La Industria De Suplementos 07:58 - Evita Consumir Suplementos Nuevos 12:00 - Mejores Prácticas Para Consumir Suplementos 14:40 - ¿Son Necesarios Los Suplementos? 17:33 - ConclusiónReferencias:National Institutes of Health. Multivitamin/mineral Supplements. (2023).Council for Responsible Nutrition. Dietary Supplement Use Reaches All Time High. (2023).ConsumerLab. Collagen and Magnesium Rise in Popularity, as Fish Oil and Curcumin Dip in Latest ConsumerLab Survey of Supplement Users. (2020).McCaskill, C., Casey, R. P. Memory Supplements: Results of Testing for Selected Supplements. U. S. Goverment Accountability Office (2018).Cohen, P. A., Avula, B., Katragunta, K., Travis, J. C. & Khan, I. Presence and Quantity of Botanical Ingredients With Purported Performance-Enhancing Properties in Sports Supplements. JAMA network open 6, e2323879-e2323879 (2023).National Center for Complementary and Integrative Health. Using Dietary Supplements Wisely. (2019).News in Health. Should You Take Dietary Supplements? (2013).Cohen, P. A., Wang, Y., Maller, G., DeSouza, R. & Khan, I. A. Pharmaceutical quantities of yohimbine found in dietary supplements in the USA. Drug testing and analysis 8, 357-369 (2016).Gallardo, E. J. & Coggan, A. R. What is in your beet juice? Nitrate and nitrite content of beet juice products marketed to athletes. International journal of sport nutrition and exercise metabolism 29, 345-349 (2019).Cohen, P. A., Travis, J. C., Vanhee, C., Ohana, D. & Venhuis, B. J. Nine prohibited stimulants found in sports and weight loss supplements: deterenol, phenpromethamine (Vonedrine), oxilofrine, octodrine, beta-methylphenylethylamine (BMPEA), 1, 3-dimethylamylamine (1, 3-DMAA), 1, 4-dimethylamylamine (1, 4-DMAA), 1, 3-dimethylbutylamine (1, 3-DMBA) and higenamine. Clinical Toxicology 59, 975-981 (2021).Cohen, P. A., Wen, A. & Gerona, R. Prohibited stimulants in dietary supplements after enforcement action by the US Food and Drug Administration. JAMA internal medicine 178, 1721-1723 (2018).Cohen, P. A., Maller, G., DeSouza, R. & Neal-Kababick, J. Presence of banned drugs in dietary supplements following FDA recalls. Jama 312, 1691-1693 (2014).Cohen, P. A., Zakharevich, I. & Gerona, R. Presence of piracetam in cognitive enhancement dietary supplements. JAMA internal Medicine 180, 458-459 (2020).Cenicola T. Older americans are ‘hooked’ on vitamins. The New York Times (2018).Klemm, S. Vitamins Minerals and Supplements: Do You Need to Take Them? Academy of nutrition and dietetics (2020).National Center for Complementary and Integrative Health. Vitamins and Minerals. (2023).
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