Revista del Consumidor

En este capítulo del #PodcastRevistaDelConsumidor, Joy Ramírez nos lleva a la sierra de Zongolica, Veracruz, para conocer el esquimole de pollo con quelites y flor de gato, un platillo de fiesta que preserva los sabores y saberes de los pueblos originarios.

Junto a la cocinera Miriam Pérez Temoxtle, exploramos la historia de esta preparación, el valor de ingredientes ancestrales como el maíz tostado, la hoja santa y la flor de gato, así como el papel de la cocina como memoria viva, identidad y soberanía alimentaria.

Escúchalo y anímate a preparar un platillo que celebra la riqueza de la cocina tradicional mexicana.

Un buen par de jeans no solo debe verse bien, también debe resistir el uso diario. En este episodio del #PodcastRevistaDelConsumidor revisamos el Estudio de Calidad de pantalones de mezclilla para caballero, en el que se analizaron 30 modelos para evaluar su resistencia, durabilidad, ajuste y el cumplimiento de la información comercial.

Descubre qué aspectos debes revisar antes de comprar unos jeans, cómo influyen los materiales en su desempeño y qué características pueden hacer la diferencia entre una prenda que dura años y otra que pierde su forma rápidamente.

Aunque suelen usarse de forma similar en la cocina, la margarina y la mantequilla tienen diferencias importantes. En este episodio del #PodcastRevistaDelConsumidor revisamos el Estudio de Calidad realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, en el que se analizaron 43 productos para verificar que cumplan con la información declarada en su etiquetado y los estándares de calidad.

Conoce qué aspectos debes revisar antes de elegir una, cuáles son sus principales diferencias y cómo tomar una decisión de compra más informada.

Qué tanto sabes sobre las botanas que consumes? En este episodio del #PodcastRevistaDelConsumidor revisamos el Estudio de Calidad de papas y frituras de maíz y trigo, en el que se analizaron 67 productos para verificar que su información comercial sea veraz y conocer su aporte nutrimental.

Descubre qué contienen estas botanas, cómo interpretar su etiquetado y por qué es importante moderar su consumo para tomar decisiones de compra más informadas.

🎧 Escúchalo y conoce qué hay detrás de tu botana favorita.

¿Buscas una pantalla nueva? No te dejes llevar solo por el tamaño o la marca.

En este capítulo del #PodcastRevistaDelConsumidor revisamos el Estudio de Calidad de pantallas LED, donde analizamos su desempeño, calidad de imagen y sonido, consumo de energía y el cumplimiento de la información que ofrecen a las personas consumidoras.

🎧 Escúchalo y conoce qué aspectos debes considerar para elegir la pantalla que mejor se adapte a tus necesidades.