¡Bievenides, glotones! Si tu amas la comida y las bebidas tanto como nosotres, este es el podcast perfecto para ti. Acompaña cada miércoles a Mary Gaby Hubard y...
Así como hay alimentos que nos encantan y nos atraen, hay otros que generan cierta desconfianza –y hasta miedo– de parte de algunos. Pedro y Mary Gaby señalan algunas de las comidas (o conceptos de comida) que generan terror, aberración, hasta convertirse en un trastorno que debe señalarse como tal para poder entender sus orígenes.
Programa transmitido el 01 de febrero de 2025. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Radio Chilango.
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50:55
La vida en el supermercado
Mary Gaby y Pedro hurgan en los pasillos del supermercado para descubrir los secretos que nos mantienen fieles a sus tradiciones. El súper es el lugar que lo tiene todo, en el mismo espacio, todo el tiempo. Y tú, ¿vas al súper?...
Programa transmitido el 25 de enero de 2025. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Radio Chilango.
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52:38
La tamaliza
Se acerca el momento de pagar los tamales, así que Mary Gaby y Pedro echaron un ojito a la cultura alrededor del alimento que une a todos los latinoamericanos y que, en México, hemos dominado desde tiempos ancestrales. De verde, de mole, de dulce, en torta, en hoja de maíz o de plátano, el tamal es el consentido de todos.
Programa transmitido el sábado 18 de enero de 2025. Escucha Glotones en vivo todos los viernes de 3:00 p.m. a 4:00 p.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Radio Chilango.
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53:12
Rosca de Reyes: la primera tentación del año
De tradición milenaria, la Rosca de Reyes es un componente indispensable y el último rezago de la Navidad. Pongan el chocolatito a calentar, comamos rosquita con Pedro y Mary Gaby y platiquemos de lo que sí, lo que no, de la cantidad de monitos ideal en una rosca y de la inevitable comparación con el pan de muerto. ¿A quién le tocan los tamales?
Programa transmitido el 4 de enero de 2025. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Radio Chilango.
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51:19
Recalentado es mejor
No es sólo la solución ante la gran cantidad de comida que sobra después de la Navidad, el recalentado es la celebración del día siguiente. Comida en pijama, dentro de tortas, pellizcada con la mano, frente al televisor… se sabe: el recalentado es mejor.
Programa transmitido el 21 de diciembre de 2024. Escucha Glotones en vivo todos los sábados de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Radio Chilango.
¡Bievenides, glotones! Si tu amas la comida y las bebidas tanto como nosotres, este es el podcast perfecto para ti. Acompaña cada miércoles a Mary Gaby Hubard y Pedro Reyes a explorar el universo gastronómico de una forma única y muy especial. Escucha Glotones en vivo todos los miércoles de 3:00 p.m. a 4:00 p.m. por el 105.3 de FM. Una producción de Travesías y Radio Chilango.
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