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Grano Angular: Podcast de agroanálisis

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Grano Angular: Podcast de agroanálisis
Último episodio

137 episodios

  • Grano Angular: Podcast de agroanálisis

    Fertilizantes e impacto en México, pecuario y más

    26/03/2026 | 19 min
    En este episodio 138 de Grano Angular, analizamos el arranque del ciclo primavera-verano en México en un entorno marcado por presiones crecientes en los costos de producción. El conflicto en Medio Oriente, las disrupciones en el estrecho de Ormuz y las restricciones a la exportación de fertilizantes por parte de países clave como Rusia y China están tensionando el mercado global de nutrientes. Esto no solo impacta los costos, sino que abre la puerta a posibles afectaciones en rendimientos y producción, especialmente en cultivos como maíz, trigo. Además, revisamos el comportamiento reciente de los mercados pecuarios, con precios débiles en cerdo, pollo y huevo, y márgenes apretados en leche. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. 
     
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  • Grano Angular: Podcast de agroanálisis

    Del petróleo y Medio Oriente a granos, fertilizantes, pollos...y más

    19/03/2026 | 16 min
    En este episodio 137 de Grano Angular analizamos la tercera semana del conflicto en Medio Oriente y cómo, más allá del ruido geopolítico, comienzan a aparecer señales claras de disrupción real en los mercados.
    Hablamos del impacto en energía, con reportes que apuntan a una caída cercana al 60% en las exportaciones de petróleo del Golfo, y cómo esto ha llevado nuevamente los precios por arriba de los 100 dólares por barril.
    Exploramos cómo este choque comienza a trasladarse al sector agroalimentario, particularmente en fertilizantes, donde insumos clave como la urea, el amoniaco y el azufre enfrentan presiones logísticas y de precio, justo en un momento crítico para la siembra en Estados Unidos y otras regiones productoras.
    Además, profundizamos en un ángulo poco discutido: el mercado global de pollo. Medio Oriente representa una región altamente dependiente de importaciones —principalmente desde Brasil— y cualquier disrupción logística podría redirigir flujos hacia otros mercados, incluyendo México. Nos acompaña César Flores y Davi Huitrón.
     
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  • Grano Angular: Podcast de agroanálisis

    Medio Oriente: impacto en pollo?... granos, pecuarios, lácteos y más

    12/03/2026 | 15 min
    En este episodio 136 de Grano Angular analizamos cómo el conflicto en Medio Oriente está generando volatilidad en los mercados energéticos y agrícolas. Hablamos del papel estratégico del estrecho de Ormuz, el impacto en petróleo, fertilizantes y granos, y cómo estos movimientos pueden terminar influyendo en los precios del maíz y el complejo de oleaginosas.
    También revisamos las implicaciones para el sector pecuario, en particular para la industria avícola, considerando la importancia de Medio Oriente en el comercio mundial de pollo. Además, comentamos lo más relevante en cerdo y lácteos, y cómo se están ajustando los mercados en México y a nivel internacional.
    Un episodio para entender cómo la geopolítica, la energía y la agricultura siguen cada vez más conectadas. Nos acompaña César Flores y David Huitrón. 
     
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  • Grano Angular: Podcast de agroanálisis

    Irán, fertilizantes, granos, pecuarios y más

    05/03/2026 | 15 min
    En este episodio de Grano Angular analizamos el conflicto en Medio Oriente y sus posibles implicaciones para la agricultura mundial. Hablamos de cómo las tensiones alrededor de Irán y del estrecho de Ormuz —por donde transita una parte importante del comercio global de energía y fertilizantes— están generando volatilidad en los mercados y presiones al alza en insumos como la urea.
    También revisamos lo que está ocurriendo en los mercados de granos y fertilizantes, así como la situación actual del sector pecuario en México, desde el comportamiento de los precios en bovinos y cerdo hasta el reciente repunte en pollo y la debilidad en huevo. Un episodio para entender cómo la geopolítica, los insumos agrícolas y los mercados de proteína están conectados y qué riesgos podrían venir hacia adelante para el sector agroalimentario. Nos acompañan César Flores y David Huitrón. 
     
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  • Grano Angular: Podcast de agroanálisis

    Maíz: entre precios y apoyos...pecuarios, lácteos y más

    26/02/2026 | 17 min
    En este episodio 134 de Grano Angular arrancamos comentando los movimientos recientes en los precios de maíz blanco, maíz amarillo, sorgo y soya en México, influenciados por los mercados internacionales y por un peso fuerte. Analizamos los inventarios pendientes de comercialización en regiones como Chihuahua y el Bajío, así como los apoyos anunciados para los productores.
    También comentamos lo expresado por la presidenta Claudia Sheinbaum respecto a las mejoras en las reglas de operación y los nuevos esfuerzos para fortalecer los apoyos a productores medianos y facilitar acuerdos entre quienes producen y quienes consumen.
    Finalmente, analizamos los movimientos recientes en los mercados internacionales de granos y en el sector pecuario, y presentamos la cápsula del sector de granos y pecuarios. Nos acompañan César Flores y David Huitrón.
     
     
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Acerca de Grano Angular: Podcast de agroanálisis

Un podcast dedicado al análisis de los mercados agrícolas. Escucha a nuestros expertos analizar las tendencias y factores más importantes que inciden en el sector y en los agronegocios.
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