Grano Angular: Podcast de agroanálisis

En el episodio 128 de Grano Angular hacemos un recorrido por un entorno que se ha vuelto claramente más retador para el sector agroalimentario. Analizamos la fuerte presión a la baja en los precios de los granos tras la más reciente revisión del WASDE, el cierre de 2025 en materia de inflación en México y cómo algunos precios agropecuarios han caído más por desequilibrios de mercado que por mejoras en eficiencia. 
También, revisamos la balanza comercial agroalimentaria y la caída de las exportaciones en 2025 —algo que no veíamos desde hace muchos años—, explicando el papel del tipo de cambio, los temas sanitarios como el gusano barrenador y conflictos comerciales en productos como tomate. Cerramos con un repaso al sector pecuario y al entorno internacional de lácteos, dejando claro que, aunque el panorama luce complejo, entender los riesgos es clave para tomar mejores decisiones hacia adelante. Nos acompaña David Huitrón y César Flores. 
 
Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer.

En el episodio 127 de Grano Angular revisamos los cambios recientes al PACIC y la publicación de los nuevos esquemas de cupos-arancel para carne de res y cerdo, analizando qué implican para la producción nacional y el mercado. También comentamos las perspectivas económicas para 2026, incluyendo tipo de cambio, inflación y crecimiento, y hacemos un recorrido por lo más relevante del sector agropecuario en México. Nos acompaña David Huitrón.
 
Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

En este episodio 126 de Grano Angular, arrancamos el 2026 poniendo en contexto qué dejó el año anterior y qué podemos esperar para el agro mexicano en los próximos meses. Analizamos el panorama internacional de granos, el cambio de foco hacia Brasil en soya y maíz, la dinámica de la safrinha y las señales que apuntan a ajustes en la superficie sembrada en Estados Unidos ante márgenes cada vez más apretados.
También revisamos cómo arrancan los productores en México: mejores condiciones climáticas y mayor disponibilidad de agua, pero con precios presionados, costos elevados y retos importantes en ingreso. Cerramos con una mirada al sector pecuario, marcado por temas sanitarios, ajustes en producción y un entorno que seguirá siendo retador para bovinos, cerdo, pollo y huevo. 


Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

En este episodio reflexionamos sobre el significado de estas fechas y el papel fundamental del sector agroalimentario en México y en el mundo. Hablamos de un campo que no se detiene, incluso en los momentos de celebración, y de las personas que, con su trabajo diario y muchas veces silencioso, hacen posible que el alimento llegue a la mesa de millones de familias.
En el análisis de mercados, revisamos el comportamiento reciente de los granos, con un maíz que vuelve a mostrar resiliencia frente a la presión en soya y trigo, así como el papel del clima en Sudamérica y la demanda internacional. También abordamos lo que está ocurriendo en los mercados de proteína animal: ganado, cerdo, pollo y huevo, en un contexto de ajustes productivos, precios presionados y señales de recuperación hacia el cierre del año. Nos acompaña David Huitrón.
 
Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer

En este episodio de Grano Angular arrancamos con el tipo de cambio y el fortalecimiento del peso mexicano, que logró romper temporalmente el nivel de los 18 pesos por dólar en un contexto de debilitamiento del dólar a nivel global. Analizamos qué está detrás de este movimiento, el papel de la Reserva Federal, la expectativa por la política monetaria de Banxico y las implicaciones que tiene un peso fuerte para la economía y el sector agroalimentario.
En el bloque de granos revisamos el panorama en Estados Unidos y México, así como la debilidad en la soya y la pasta de soya ante la menor demanda de China. También abordamos la realidad del sector pecuario en México: precios presionados en huevo y pollo, importaciones elevadas, ajustes en cerdo y los riesgos que enfrenta la producción nacional. Nos acompaña David Huitrón y César Flores.
 
 
Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad: https://www.rabobank.com/knowledge/disclaimer/011417027/disclaimer