Mándarax: ciencia en tu vida diaria

Los premios Ig Nobel son otorgados a investigaciones científicas que primero te hacen reír y luego te hacen pensar. En este episodio platicamos de algunos de nuestros favoritos de años recientes, incluyendo el que se le dio a unos investigadores que enterraron calzones para checar la calidad del suelo, otro que encontró la forma perfecta de hacer pasta cacio e pepe, y uno que analiza qué tan capaces somos de robarle dulces a niños según nuestra clase social.

Nuestros amigos de Sonoro nos invitaron a hacer un episodio en vivo como parte de las Noches Sonoro, y ahí fue grabado este cotorreo.
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En este episodio hablamos del del fenotipo extendido, una de las ideas del biólogo evolutivo muy controversial Richard Dawkins. Esto se refiere básicamente a que los genes del organismo pueden tener un efecto no solo en el mismo organismo sino también fuera de él.

¿Es esto posible? Aquí analizamos qué tan lejos pueden llegar los efectos evolutivos de los genes, afectando a otros organismos de la misma especie, de especies distintas e incluso a otras comunidades por la modificación del paisaje, como hacen los castores con sus presas. Vaya, pueden afectar hasta la atmósfera, como se ve en el caso de las termitas, y nosotras te contamos todo al respecto.

En el pilón para Patreons, hablamos de cómo el fenotipo extendido de nuestra microbiota podría estar afectando cómo comemos, controlando nuestros antojos. Para escuchar este contenido exclusivo visita patreon.com/mandarax y sé parte del club!
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Una de nuestras Patreons nos preguntó ¿por qué amamos el gluten? y nos lanzamos a buscar la respuesta.

Aquí platicamos qué es, qué hace en el panecito para hacerlo tan delicioso, por qué se usa en tantas cosas y por qué hay tanta gente que dice que le hace mal. O sea, respondemos la pregunta original ¿por qué amamos el gluten? y de pasadita también ¿el gluten es realmente malo para la salud?

Hay mucho mito y mucha información importante así que porfi escuchen y compartan.
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En esta segunda parte de nuestro especial sobre organismos que viven en condiciones extremas, hablamos de algunos que pueden sobrevivir, por ejemplo, a la sequedad extrema (como la del desierto de Atacama), a la radiación (tipo Chernobyl) y hasta vivir dentro de una piedra enterrada a 15 metros de la superficie.

También platicamos de cómo estos organismos son una inspiración para las cosas que menos pensarías, como tus productos de skincare!

En el pilón para Patreons hablamos de dos organismos extremófilos con los que mucha gente vivió o convive actualmente: los sea monkeys y Helicobacter pilori. Para escuchar este contenido extra, visita patreon.com/mandarax :)
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Este episodio nos lo pidió una de nuestras Patreons y en él explicamos todo sobre nuestros dientes, las caries, la inflamación periodontal y su relación con algunas enfermedades, como el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares. Y pues claro que hablamos de cómo evitarlas.

También platicamos de qué onda con la dentadura de nuestros ancestros: ¿como no iban al dentista, tenían muchísimas caries? Escucha el episodio para enterarte.
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