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El Podcast de Vino

Podcast El Podcast de Vino
Romina Mendoza. DipWSET
Este es un canal en donde comparto lo que he aprendido, como especialista, desde denominaciones, historia, procesos, mis experiencias y opiniones al rededor del...

Episodios disponibles

5 de 5
  • La importancia de la añada (terruño)
    2012 fue un gran año para Champagne pero no tan bueno para Burdeos, ¿por qué? En este episodio hablo sobre por qué hay unos años buenos y unos malos, siendo lo que buscamos es el balance en la uva. Comenta, dale like, comparte y sígueme @elpodcastdevino en redes sociales.
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    39:14
  • Historia de Borgoña
    Monjes, Duques, negociantes y comerciantes. En este episodio abarco la historia de Borgoña para entender algunos términos de etiquetado y cómo es que esta región es de las que más hablan los geeks del vino.
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    37:34
  • Barolo: Estilos y los Barolo Boys
    En este episodio explico los estilos de Barolo: los tradicionales vs los modernistas. Platico sobre los Barolo Boys y cómo llegamos a que Barolo sea de los vinos italianaos de mayor prestigio en el mundo.
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    33:13
  • Barolo: El Viñedo
    En este episodio explico cómo logran la calidad de uva que se necesita para producir uno de los vinos italianos de mayor prestigio: Barolo DOCG
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    35:13
  • Introducción: El Podcast de Vino
    ¡Hola! Soy Romina Mendoza, DipWSET, especialista en vinos. Abro este canal para compartir conocimiento, experiencias, comentarios, etc. Es el podcast de vino que no sabías que hacía falta.
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    2:08

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Acerca de El Podcast de Vino

Este es un canal en donde comparto lo que he aprendido, como especialista, desde denominaciones, historia, procesos, mis experiencias y opiniones al rededor del vino. Es El Podcast de Vino que no sabías que hacía falta.
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