Magdalenas, Filipinas, Adriano y Antinoo, Frida y Chavela y Alan Turing en los Entremeses del Banquete del Dr. Zagal 28 junio 2025.
¿Puede una magdalena tener el poder de destruir el tiempo? ¿Qué tiene que ver el perfume de la abuela con la neurociencia moderna? ¿Por qué el plato más famoso de Filipinas se cocina con vinagre y melancolía? ¿Cómo una máquina de escribir códigos terminó quebrando al Imperio Nazi… y al hombre que la descifró? Hoy hablaremos de: La magdalena de Proust , Filipinas, Adriano y Antinoo, Frida y Chavela, Virginia y Vita, Alan Turing y la máquina que venció a Hitler, Y más recuerdos, datos, sabores y confesiones en este, el Banquete del Doctor Zagal. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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En los entremeses del Banquete del Dr. Zagal: el SPAM, Maximiliano, togas y guayaberas 21 junio 2025.
¿Cómo un producto de carne enlatada, creado durante la Gran Depresión, se convirtió en un héroe de la Segunda Guerra Mundial y hoy es considerado un regalo de lujo en Corea del Sur? ¿Qué tienen en común un candidato al senado romano y un estudiante que se gradúa de la universidad? En este capítulo hablamos de: La increíble historia del SPAM, desde su rol en la guerra hasta su estatus como ícono cultural, El simbolismo y los tipos de la toga romana, La guayabera como prenda de elegancia e identidad cultural, Nueva temporada de Imperio.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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En los entremeses del Banquete del Dr. Zagal: El café, Carlota Emperatriz, Croacia y Fray Berbardino de Sahagún 14 junio 2025.
¿Cómo un pastor y sus cabras eufóricas dieron origen a una de las bebidas más consumidas del mundo? ¿De qué manera un ramo de flores se convirtió en la semilla del imperio cafetero de Brasil? ¿Qué país europeo se ganó el título de "Baluarte de la Cristiandad" por su férrea defensa contra el Imperio Otomano? ¿Por qué la corona española ordenó confiscar y ocultar la obra monumental de un fraile que se dedicó a preservar la cultura náhuatl? En este capítulo hablamos de: La leyenda de Kaldi y el descubrimiento del café en Etiopía, Las "Escuelas de Sabios": cómo las primeras cafeterías del mundo árabe se convirtieron en centros de la vida intelectual, La historia de Croacia, desde el palacio de un emperador romano en Split, Fray Bernardino de Sahagún y su revolucionario método para crear el Códice Florentino, la gran enciclopedia del mundo nahua, Carlota y su caída en la locura, Y más datos oscuros, yugoslavos y novohispanos en el Banquete del Doctor Zagal.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Calamares de tres corazones, camisa hawaiana y la IA, Bob Esponja, Odisea espacial 2001, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 07 junio 2025.
¿Qué tienen en común un calamar con tres corazones, un biólogo marino con camisa hawaiana y una inteligencia artificial que termina siendo dios? ¿Por qué alguien dedicaría su vida a dibujar esponjas en pantalones? ¿Y cómo una historia sobre la evolución humana terminó convirtiéndose en la más alucinante odisea del cine? En este capítulo hablamos de: Calamares: tentáculos, tinta, inteligencia y tacos, Stephen Hillenburg: del mar al canal Nickelodeon, Bob Esponja y el poder del optimismo amarillo, 2001: Odisea Espacial — del centinela al niño de las estrellas, HAL 9000, el monolito y la evolución con GPS cósmico, Y más datos nutritivos, abisales y galácticos en el Banquete del Doctor Zagal. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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La lucha libre mexicana en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 04 junio 2025.
¿Sabías que hay un luchador que entró al ring para alimentar a 270 niños? ¿O que la Arena México sobrevivió a un terremoto sin rasguños? ¿Qué relación hay entre una cemita poblana, una cerveza bien fría y una llave a ras de lona? ¿Y por qué el Santo peleó contra vampiros, brujas y extraterrestres? En este capítulo hablamos de: Lucha libre y gastronomía: a dos de tres mordidas sin límite de tiempo, Kemonito y su menú favorito: aguacate, milanesa y limonada, Arena México: historia, mito y temblor, Fray Tormenta: el padre que luchó por sus huérfanos, El Santo en el cine: de los cuadriláteros a la pantalla grande, Y más datos espectaculares, sabrosos y enmascarados en el Banquete del Doctor Zagal.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Únete a Héctor Zagal en un viaje fascinante a través del tiempo y la cultura en un formato único. Este podcast te ofrece cautivadoras reseñas de historia y profundas exploraciones de la cultura, todo enmarcado alrededor de una mesa donde se sirven los banquetes históricos más sorprendentes.
Cada episodio es una invitación a descubrir los momentos clave del pasado, así como las tradiciones y manifestaciones culturales que han moldeado nuestra sociedad. Acompáñanos en un festín de conocimiento, mientras nos sumergimos en narrativas apasionantes y revelamos los secretos detrás de los banquetes que dejaron huella en la historia.
No te pierdas esta experiencia enriquecedora y emocionante. Sintoniza ahora y prepárate para saciar tu apetito por la historia y la cultura en un ambiente único y cautivador.
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