Andrés Tovar es Licenciado en Música con especialidad en violín. Tomó lecciones de violín desde los 7 años, trabajó con su padre por más de 10 años en un grupo versátil y ahora tiene diferentes proyectos musicales. Se ha presentado en el Vive Latino y ha sido invitado a diferentes sinfónicas. En este episodio nos cuenta: 🔶 Cómo fue trabajar con su padre 🔶 Diferentes formas de generar ingresos con la música 🔶 La importancia de cuidar la salud mental 🔶 Su experiencia en el Vive Latino 🔶 El mundo de la música clásica 🔶 Consejos para músicos Más información de Andrés. Más información de SIMU. 00:00 - Introducción 00:00:52 - Cómo iniciaste en la música 00:03:53 - Trabajar con tu papá 00:05:53 - Aprender a tocar varios instrumentos 00:08:35 - ¿Se nace con odio musical? 00:10:24 - Soy músico, estudié diseño. 00:13:04 - Estudié música 0:18:44 - Dejé de trabajar con mi papá 00:20:14 - Hice música de cámara 00:22:28 - Audicionar para una sinfónica 00:30:54 - Salud mental del artista 00:32:42 - Mis proyectos musicales 00:38:52 - Discografía 00:43:45 - La música en la era digital 00:51:22 - Las finanzas de un músico 01:00:19 - Consejos para músicos 01:04:22 - Ser maestro de violín 01:10:38 - Asesorías a músicos 01:14:12 - ¿Cómo es tu día a día? 01:16:39 - ¿Qué sigue para Andrés? 01:20:10 - Tweet Viral

Fernando Ruiz es un fotógrafo de la ciudad de León Gto, una de sus especialidades son bodas destino. Ha fotografiado a novios de diferentes partes del mundo. Además, tiene otras marcas comerciales con las que toma fotografías de producto, editoriales y gastronomía. En este episodio nos cuenta: 🔸 Cómo inició en el mundo de la fotografía 🔸 Cómo establece sus precios 🔸 Cómo pudo especializarse en bodas destino. 🔸 Tips si quieres ser fotógrafo. Más información de Fernando Ruiz. Más información de SIMU. 00:00:00 - Introducción 00:00:45 - Cómo empezaste a tomar fotos 00:06:54 - De programador a fotógrafo 00:10:37 - ¿Recomiendas Workshops? 00:12:15 - Cómo empezaste en Bodas 00:15:42 - Bodas Destino 00:20:00 - Mi primer cliente 00:23:05 - ¿Regalar trabajo? 00:26:04 - Bodas en el extranjero 00:31:00 - Viajar con equipo fotográfico 00:34:27 - Mi equipo esencial 00:36:53 - Saberse vender 00:40:26 - Cómo cobrar 00:47:28 - Otros proyectos de fotografía 00:53:06 - Automatizar las cotizaciones 00:58:06 - Como opera Fernando Ruiz 00:59:58 - Consejos para fotógrafos de bodas 01:01:38 - Diversificar ingresos 01:09:16 - Trabajar con influencers 01:16:44 - Que sigue para Fernando 01:19:20 - La pandemia 01:21:14 - Fashion Week 01:23:48 - Tweet Viral

Platicamos con Armando Hurtado, socio de La Casona del Arco y Fifily dos restaurantes de la ciudad de León muy populares. Nos cuenta como inició en el mundo de la gastronomía. 🔸 Sus primeros trabajos en Guadalajara 🔸 Trabajó de mesero en Nueva York 🔸 Cómo inició la Casona 🔸 La Trazabilidad de los alimentos Y más temas. Más información de SIMU. Más información de la Casona del Arco. Más información de Fifily. 00:00:00 - Introducción 00:01:45 - Cómo empezaste 00:06:31 - Trucos de mesero 00:08:57 - Trabajar en un restaurante 00:14:35 - Me voy a EUA 00:17:54 - Casona del Arco 00:22:32 - Cómo te financiaste 00:24:07 - ¿Quién te asesoró? 00:26:36 - Primeros días de operación 00:33:05 - Te volviste un clásico de la ciudad 00:35:45 - Cómo es tu día a día 00:38:58 - Cocineras tradicionales 00:42:25 - Sustentabilidad de los Alimentos 00:47:24 - Restaurante: FIFILY 00:57:05 - Mayor desafío 00:59:28 - Consejo para emprendedores 01:02:42 - Diferenciador 01:05:05 - Nuevos sabores de León 01:10:39 - Tweet Viral

Esta semana platicamos con Adán Moreno, una persona con una historia increíble, que empezó vendiendo bebidas en los mercados y hoy tiene una empresa de barras móviles, la escuela de mixología más prestigiosa de la región y un Bar de especialidad en cocteles finos. Nos cuenta: 🔸 Como empezó sus empresas desde su tesis. 🔸 La crisis existencial de un bartender 🔸 Su experiencia como embajador de marca. 🔸 Cómo sobrevivió a la pandemia. 🔸 Su trabajo con celebridades.Y muchas cosas más. Más información de Adán: https://mixologystyle.com https://aula.imb-escuela.com https://www.parlamentobar.com Más información de SIMU: https://simu.mx Momentos del episodio: 00:00:00 - Introducción 00:01:10 - Barman desde los 15 años 00:03:45 - Mi TESIS si fue mi trabajo 00:06:57 - Salto de fe 00:09:00 - Crisis existencial de profesión 00:10:08 - Tienes que ser el mejor 00:11:10 - Queremos todo rápido 00:13:00 - Evita la frustración 00:16:20 - Primer proyecto 00:22:00 - Fly bartender 00:25:15 - Salí de una conferencia con trabajo 00:26:10 - 16 eventos en un fin de semana 00:27:15 - Embajador de Corralejo 00:31:10 - Recomendaciones para barman 00:33:55 - Usar insumos naturales 00:36:54 - Instituto de Mixologia del Bajío 00:42:05 - Como es poner una escuela 00:44:22 - Exalumnos exitosos 00:47:59 - Eventos simultáneos 00:50:40 - Mi propio bar 00:52:04 - Un buen druso martini 00:56:25 - Cocktail favorito 01:00:00 - Cócteles con famosos 01:03:24 - Como encuentras el equilibrio 01:06:08 - Como es tu personal 01:10:40 - Pandemia 01:17:32 - Mi propio destilado 01:19:43 - Tweet Viral

En este episodio platicamos con Daniel González de Tacos el Tejaban. Nos cuenta como inició trabajando en la taquería de su padre. Además: 🔸 No se necesita dinero para iniciar un negocio. 🔸 Cómo funciona su CEDIs. 🔸 Los secretos taqueros. 🔸 La realidad de Uber Eats. Más información de SIMU: http://simu.mx/ Más información de Tacos el Tebajan: Blvd. Juan Alonso de Torres Pte. 434 A, San Jeronimo II, 37148 León, Gto. 00:00 - Introducción 00:00:29 - Como iniciaste 00:06:05 - Crecimiento 00:07:54 - Como es tu día 00:09:30 - CEDIS 00:11:27 - Inseguridad 00:13:30 - 2 sucursales 00:16:12 - Automatización 00:18:10 - Secretos taqueros 00:19:20 - Sin mercadotecnia 00:20:54 - Consejos para taquerías 00:24:20 - Uber Eats 00:26:29 - Tweet Viral