Operaciones Unitarias II. Extracción de aceite de café.
En este nuevo podcast, los alumnos: Karina Bautista García, Alejandro Pérez Moreno, Alejandra Pérez Peña y Andrés Antonio Ponce Delgado de Octavo cuatrimestre de la carrera de Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Tecnológica de Michoacán, nos hablan sobre un proceso de extracción para la obtención de Aceite de Café.
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Entrevista al equipo 1 de la materia de procesos fermentativos de la UTOM
El día de hoy nos acompañan Marian Esquivel Alvarez y David Alejandro Solis Morales quienes nos vienen a platicar sobre su proyecto "Licor de Fresa", un producto casero elaborado por ellos mismos. Nos darán a conocer como surge este proyecto y cuales son las condiciones adecuadas para llevar a cabo un proyecto de este tipo.
México