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#331 ¿Correr quema MÁS que la fuerza? Un CATEDRÁTICO con 30 años de datos | Pedro J. Benito
16/07/2026 | 1 h 57 minEn este episodio, Rubén entrevista a Pedro J Benito, su antiguo profesor de INEF, catedrático con más de 30 años de experiencia y experto en entrenamiento de fuerza. Descubrimos la verdad sobre la pérdida de grasa, el impacto de la hipertrofia en deportes de resistencia y cómo identificar un buen entrenador. Finalmente, reflexionamos sobre la ciencia y como reconocer a un buen entrenador.
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https://www.instagram.com/ruben.espinosa_/- ¿Qué ocurre realmente dentro de tu cuerpo cuando sales a correr? En este episodio descubrimos tres mecanismos fascinantes que la ciencia ha descrito en los últimos años: desde cómo el cerebro genera su propio “cannabis” hasta el uso de la mielina como combustible en esfuerzos extremos. Una mirada diferente a la fisiología del running.
📚 Estudios utilizados para crear este episodio:
1. Siebers et al. (2021). La euforia y la ansiolisis inducidas por el ejercicio no dependen de los opioides endógenos en los seres humanos. Psiconeuroendocrinología, 126. DOI: 10.1016/j.psyneuen.2020.105006
2. Siebers, Laux & Metzger (2023). Revisión sistemática sobre endocannabinoides y ejercicio. El neurocientífico.
3. Lippi y Sanchís-Gomar (2019). Actualización epidemiológica, biológica y clínica sobre la hemólisis inducida por el ejercicio. Anales de Medicina Traslacional, 7(12), 270. DOI: 10.21037/atm.2019.04.50
4. Ramos-Cabrer et al. (2025). Plasticidad metabólica de la mielina en corredores de maratón. Nature Metabolism. DOI: 10.1038/s42255-025-01244-7
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https://www.instagram.com/ruben.espinosa_/ - ¿Se puede rendir mejor con 45 o 50 años que con 30? José Acosta explica qué cambia realmente en el organismo con el paso de los años y cómo adaptar el entrenamiento para seguir progresando. Un episodio dirigido a quienes quieren demostrar que la edad no marca el rendimiento, sino la forma de entrenar.
@acostadeentrenar
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https://www.instagram.com/ruben.espinosa_/ - ¿Qué pasa si dejas de entrenar durante el verano? Este episodio explica qué adaptaciones se pierden primero, cuánto cae el VO₂máx tras varias semanas de inactividad y qué mínimo efectivo necesitas para mantener tu forma. Una guía práctica para descansar, disfrutar y llegar a septiembre sin empezar desde cero.
📚 Estudios utilizados para crear este episodio:
1. Coyle EF et al. "Evolución temporal de la pérdida de adaptaciones después de suspender un entrenamiento de resistencia intenso y prolongado". J Appl Physiol 57(6):1857-1864 (1984). [DOI: 10.1152/jappl.1984.57.6.1857]
2. Zheng J et al. "Efectos del cese del entrenamiento sobre el VO2max". BioMed Research Internacional (2022). Metaanálisis, 21 estudios.
3. Bosquet L et al. "Efectos del cese del entrenamiento sobre la fuerza: un metanálisis". Scand J Med Sci Sports 23:e140-e149 (2013). 103 estudios.
4. Hickson RC, Rosenkoetter MA. "Reducción de la frecuencia de entrenamiento y mantenimiento del aumento de la potencia aeróbica." Ejercicio deportivo de ciencia médica 13 (1): 13-16 (1981).
5. HicksonRC y cols. "Efectos de la reducción de la duración del entrenamiento sobre la potencia aeróbica, la resistencia y el crecimiento cardíaco." J Appl Physiol 53(1):225-229 (1982).
6. Hickson RC y cols. "Intensidades de entrenamiento reducidas y pérdida de potencia aeróbica, resistencia y crecimiento cardíaco." J Appl Physiol 58(2):492-499 (1985).
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https://www.instagram.com/ruben.espinosa_/ - ¿Qué ocurre cuando la evidencia científica choca con lo que llevamos años dando por cierto? En esta conversación, Marc Romera reflexiona sobre salud, nutrición, fisiología y pensamiento crítico, cuestionando algunas de las ideas más arraigadas de nuestro tiempo. Un episodio que invita a pensar más allá de los titulares ya preguntarse si estamos construyendo un futuro más saludable… o justo lo contrario.
https://www.instagram.com/elite_fitness.es/
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