¿Por qué la industria del plástico rechaza frenar su producción? + Entrevista con Ricardo Pineda de Sustenta
¿Vigesimoquinto episodio del año? Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Industria del plástico en América Latina rechaza freno a su producción y propone regulación basada en ciencia. EnlacePor Mundial de Fútbol aumentará 49% consumo en restaurantes y comercios. EnlaceImpuestos saludables en Colombia: lo que vino después de su implementación. EnlaceEntrevista con Ricardo Pineda, Cofundador de Sustenta. LinkedInEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!
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¿Cómo se preparan los restaurantes mexicanos para el Mundial 2026? + Entrevista con Mahelet Lozada de CONABIO
¡Vigesimocuarto episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:De cara al Mundial, lanzan cursos de inglés gratuitos para meseros de Nuevo León. EnlaceCorporativos de alimentos ultraprocesados buscan evitar regulaciones en AL. Enlace El exitoso emprendimiento hondureño que logró convertir el aceite de cocina usado en jabón y comida para perros. Enlace Entrevista con Mahelet Lozada, Jefa del Departamento de Contenidos y Vinculación de CONABIO. LinkedInEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!
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¿Cómo está cambiando el Ozempic la industria alimentaria? + Entrevista con Tamara Ortega de Fundación Basura
¡Vigesimotercer episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Ferrero logra acuerdo para adquirir a WK Kellogg por 3,100 millones de dólares. Enlace La industria alimentaria responde al fenómeno Ozempic. Enlace ¿La Ley Silla ya se aplica en restaurantes? La industria celebra el derecho a sentarse. EnlaceEntrevista con Tamara Ortega, Directora Ejecutiva de Fundación Basura. LinkedInEste podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!
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¿Por qué M&Ms no quiere quitar los colorantes artificiales de sus productos?
¡Vigesimosegundo episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Combate el desperdicio, ofrece descuentos y arrasa en TikTok: así crece Food to Save. EnlaceLos M&M se interponen en la cruzada de Kennedy contra los colorantes alimentarios. Enlace Onesta, la foodtech que transforma los productos de máquina en la comida más completa del día. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!
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¿Por qué los restaurantes temen la jornada de 40 horas en México?
¡Vigesimoprimer episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Reforma de 40 horas preocupa a restaurantes: temen pérdida de propinas y aumento de informalidad. EnlaceOtra gran compañía alimentaria eliminará todos los colorantes artificiales de sus productos en EEUU. Enlace NotCo lanza nueva mayo con sabor a Doritos y Nuggets picantes. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!
Cada semana, en Al Chile, analizamos sin filtro las noticias más relevantes de la industria alimentaria en América Latina. Hablamos de sostenibilidad, desperdicio, regulación, tecnología y tendencias que están transformando lo que comemos y cómo lo hacemos. Además, entrevistamos a personas clave: líderes de ONG, expertos en foodtech, fundadores de startups e investigadores. Queremos aterrizar la conversación con contexto, datos y puntos de vista útiles, con el estilo directo, crítico e irreverente que define a Cheaf.