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Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.
Hoy presentamos:
UNAM crea cervezas con plátano, camote, calabaza, amaranto y yuca para reducir el desperdicio de alimentos. Enlace
Cambio a colorantes naturales podría disparar precios 1,000%. Enlace
Wendys regresa a CDMX y lo quiere hacer a lo grande: quiere abrir 50 restaurantes. Enlace
Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! - ¡Nuevo episodio!
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Hoy presentamos:
‘Oxxo Bank’: FEMSA quiere hacer de Spin un Oxxo digital para competir con Nu y Revolut. Enlace
De México para el mundo: La Casa de Toño analiza venta de más de 400 mdd para expandirse por EU y Latam. Enlace
"El Niño" y las presiones sobre los precios: advierten sobre una nueva amenaza para los mercados emergentes. Enlace
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Hoy presentamos:
México emite una advertencia de viaje para Estados Unidos ante un brote de infecciones intestinales. Enlace
Piden ‘apretar’ a industria alimentaria por obesidad en México. Enlace
Supermercados e industria alimentaria piden un alivio en la directiva contra el 'greenwashing'. Enlace
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Francia ahora compite, desde nuestros corazones.
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Hoy presentamos:
Tarifas hoteleras mitigan la baja en llegada de viajeros internacionales por el Mundial 2026. Enlace
El bajo consumo de alimentos vegetales en la niñez global preocupa a expertos. Enlace
Revisión del T-MEC podría desatar una crisis para los productores de granos en México. Enlace
Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! - ¡Nuevo episodio! ¡México sigue compitiendo en nuestros corazones!
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Hoy presentamos:
Advierten que el 40 % de los alimentos frescos se deterioran antes de poder ser consumidos. Enlace
Crisis climática y seguridad alimentaria: empresas recurren a agricultura regenerativa para salvar los suelos. Enlace
Nestlé, Bimbo y Kraft Heinz aceleran el adiós a los colorantes artificiales para 2027. Enlace
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Acerca de Al Chile - Un Podcast de Cheaf
Cada semana, en Al Chile, analizamos sin filtro las noticias más relevantes de la industria alimentaria en América Latina. Hablamos de sostenibilidad, desperdicio, regulación, tecnología y tendencias que están transformando lo que comemos y cómo lo hacemos. Además, entrevistamos a personas clave: líderes de ONG, expertos en foodtech, fundadores de startups e investigadores. Queremos aterrizar la conversación con contexto, datos y puntos de vista útiles, con el estilo directo, crítico e irreverente que define a Cheaf.
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