Al Chile - Un Podcast de Cheaf

• ¿Y la regulación del desperdicio en México?

  ¡Onceavo episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Omiten, en comida, regular desperdicio. EnlaceCómo afectan a los países de América Latina los nuevos aranceles "recíprocos" impuestos por Trump. Enlace​Walmart acelerará entregas a domicilio. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  57:27
• ¿Cómo influirá la IA en las cadenas de restaurantes?

  ¡Décimo episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Se vendió Vopero: planes de Cencosud para la compañía uruguaya y nuevos rumbos de sus fundadores. EnlaceFenómenos climáticos extremos dejaron “profunda huella” en América Latina. Enlace​¿Por qué el gigante restaurantero dueño de KFC está haciendo negocios con Nvidia? Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  1:01:52
• ¿Tomarías leche de cucaracha?

  ¡Noveno episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Seguridad alimentaria en México: 9 de cada 10 productores tienen más de 70 años. EnlaceSheinbaum firma decreto que prohíbe maíz transgénico en México: ¿De qué va la reforma? EnlaceLeche de cucaracha: avances en la producción sintética y perfil nutricional como superalimento en la industria alimentaria​. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  54:15
• ¿Cómo impactarán los aranceles a la industria alimentaria de Canadá?

  ¡Octavo episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Un Modelo de Sostenibilidad en la Central de Abasto. EnlaceEl desperdicio alimentario de los hospitales: tiran casi un kilo de comida por paciente al día. EnlaceAranceles de Trump provocan caos en la industria de alimentos de EU y Canadá: ‘Es el reto más grande en 20 años’. Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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  54:45
• ¿Qué hacer con el plástico que genera el delivery?

  ¡Sexto episodio del año! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.Hoy presentamos:Kigüi evoluciona a B2B y levanta una ronda con el principal fondo foodtech de LATAM. EnlaceDelivery genera 300,000 toneladas de residuos plásticos al año. Enlace¿Cómo los aranceles de Trump a México podrían reducir el costo de ciertos alimentos? Enlace Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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