La variabilidad glucémica se refiere a esa fluctuación de los niveles de glucosa en la sangre a lo largo del tiempo. Por ejemplo: cuánto fluctúan los niveles de azúcar en sangre en un día, entre días o la diferencia en el mismo período/hora (al levantarse). ¿Por qué es tan importante que podamos entender este concepto? Hoy les explico en este episodio su razón y qué podemos hacer para mantener una variabilidad glucémica saludable. Recuerda, me consigues: https://www.instagram.com/amarilys.alvarez/ https://www.facebook.com/diabetesenarrozyhabichuelas Correo electrónico:
[email protected]