Podcast para los amantes de la coctelería, los bares y que quieren saber Qué, Cómo y Dónde tomar un buen coctel. Cada semana tenemos una entrevista desde algún ...
🎙️ Episodio 74: Brandy Torres Zero Challenge | Gana un Viaje a Barcelona y 30 mil Euros!!!
Link para inscripciones: https://www.torresbrandyzerochallenge.com/. En este episodio especial de @baresycocteles_ **Bares y Cocteles**, tenemos como invitado a Beto del Toro de Mezcalería Rufina en León, Guanajuato. Él es el ganador global de la competencia Brandy Torres Zero Challenge, una iniciativa global que reconoce a bares, restaurantes y hoteles destacados por sus prácticas de sustentabilidad y apoyo a la comunidad..Nos acompañan también **Ximena Noriega**, Brand Manager de Brandy Torres, y **Diego Hernández**, embajador de la marca en México, quienes nos explican la importancia de esta competencia y el impacto positivo que busca en la industria de la hospitalidad y los requisitos para inscribirse..Durante la charla, profundizamos en los detalles sobre el **Zero Challenge**, los premios otorgados y cómo estos incentivan a los establecimientos a integrar la **sostenibilidad** y la **responsabilidad social** en sus operaciones diarias. Además, un gran premio de **30 mil euros** espera al ganador global, ¡un incentivo clave para motivar prácticas que realmente marquen la diferencia! . 🎧 **No te pierdas este episodio lleno de inspiración y compromiso hacia un mundo más sustentable**. Si te interesa la innovación en la industria de los bares y la hospitalidad, este episodio es para ti..Dale play, suscríbete y únete a nuestra comunidad en Bares y Cocteles Podcast. --- 📌 **Temas destacados en este episodio:** - La visión de Brandy Torres con el Zero Challenge - Prácticas sustentables en bares, restaurantes y hoteles - Premios e incentivos: 30 mil euros al ganador global - Entrevista con Ximena Noriega, Beto del Toro y Diego Hernández .
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52:06
Ep. 73 Eli Martínez | TLECAN de Ciudad de México es también uno de los mejores del Mundo.
En el fascinante mundo de la coctelería, Eli Martínez brilla como una de las bartenders más reconocidas y respetadas en la escena Latinoamericana.Con una trayectoria sobresaliente en la industria de la hospitalidad, que incluye su paso por Pujol, Bar Pata Negra, Grupo Carolo, entre otros, Eli ha llevado su pasión por los destilados mexicanos a nuevos horizontes. Pasión y amor que se ve reflejado en Tlecan, bar en Ciudad de México, que recientemente fue nombrado uno de los 50 Mejores Bares del mundo, según la lista 50 Best Bars. En este episodio, conversamos sobre su experiencia en el sector y todo lo relacionado con Tlecan. . Si quieres descubrir más sobre este lugar, no te pierdas este episodio de Bares y Cócteles. Escúchanos en Spotify, YouTube y Apple Podcasts.
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La Guida, hablamos con Guido de Costa Rica
En la industria de Bares y Cocteles, somos cada vez más los que buscamos promover el buen beber y que más personas se acerquen al fabuloso mundo de la coctelería, y de esto va la plática que tuve con Diengo. Él está al frente del podcast La Guida en la que su misión es dar a conocer los bares, la coctelería y la comida en Costa Rica. . No te pierdas un episodio más de “Ecos desde Barra”, charlas que grabamos en Barra México 2024. Sumérgete en el fascinante mundo de la coctelería en #BaresyCocteles
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12:31
Gin Solferino: Destilado en el Caribe con Christian Taraborrelli
Otro episodio de “Ecos desde Barra” la serie de entrevistas que hice durante la novena edición de @barramexico (disponibles en todas las plataformas de streaming). Para este quinto episodio pude platicar con Christian Taraborelli, quien nos platica sobre Solferino un ginebra que nace en el Caribe Mexicano creado por su pasión por los destilados, la cocteleria y su amor por los ingredientes locales. No ha sido fácil, Christian nos cuenta de los logros y sobretodo los retos que esto representa en la industria. No te pierdas un episodio más de “Ecos desde Barra” y sumérgete en el fascinante mundo de la coctelería en #BaresyCocteles Una vez más...
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¿Qué es SheTender? con Andrea Fabela
Presentamos un episocio más de “Ecos desde Barra” la serie de entrevistas que hice durante la novena edición de @barramexico (disponibles en todas las plataformas de streaming) Para esta entrega, platiqué con Andrea Fabela, bartender en el Bajío quien nos platica sobre la inclusión y las oportunidades que se brindan a las mujeres hoy en día en la industria de los bares y la coctelería. ¿Tienes idea del panorama que se vive hoy en día? No te pierdas un episodio más de “Ecos desde Barra” y sumérgete en el fascinante mundo de la coctelería en #BaresyCocteles
Podcast para los amantes de la coctelería, los bares y que quieren saber Qué, Cómo y Dónde tomar un buen coctel. Cada semana tenemos una entrevista desde algún bar diferente. Dale Play. Levanta tu vaso y brinda con nosotros ¡Salud!
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