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🌾 ¡Bienvenidos al Podcast Agronauta! 🚀 Explora el fascinante universo de la agricultura con nosotros, donde la tecnología está revolucionando la forma en que ...

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5 de 218
  • ¿Nos quedamos sin café? El impacto del cambio climático y el negocio oculto
    ☕ ¡ALERTA CAFETERA! 🚨El precio del café se dispara, la calidad baja y la producción está en riesgo… ¿nos estamos quedando sin café? 😱En este episodio de Agronauta, exploramos la crisis global del café y los factores que están detrás de esta tormenta perfecta:🌎 Cambio climático: sequías en Brasil, lluvias extremas en Vietnam, cultivos en peligro💰 El negocio oculto: ¿Quién controla el precio del café y quién realmente gana con cada taza?📈 ¿Crisis real o especulación? El mercado está en llamas y los productores no ven los beneficios🔥 ¿Qué nos depara el futuro? ¿Tomaremos café sintético o será un lujo para pocos?Nos acompaña Héctor Reider, experto en sustentabilidad cafetera, para destapar los secretos de la industria y qué podemos hacer como consumidores.🎧 Dale play y descubre la verdad sobre tu café antes de que sea demasiado tarde.Capítulos00:00 Introducción al Problema del Café02:44 Aumento de Precios y Factores del Café05:32 Historia y Evolución del Café08:05 Producción y Desafíos Actuales del Café10:51 Margen de Utilidad y Comercio Justo en el Café12:06 Especulación y Cambio Climático en el Café14:16 Desigualdad en la Cadena de Suministro del Café17:14 Impacto de la Producción Indígena en el Mercado del Café20:00 Desafíos de la Producción de Café Sustentable22:48 Reflexiones Finales sobre el Café y su Futuro🔗 Disponible en Spotify, Apple Podcasts y más. Déjanos tus comentarios: ¿Cuánto estás pagando por tu café? 💬⬇️#Podcast #Café #CrisisCafetera #CambioClimático #Agronegocios #Sostenibilidad #Agtech #CaféDeEspecialidad
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    24:32
  • De productor a agroindustrial: el salto que puede cambiarlo todo
    🌱Un gran sueño: transformar el campo en agronegocio 🌱Nos pudimos poner de acuerdo:Cecilia Arista, Tonatiuh Quiñones, yHéctor Reider. El plan era simple: grabar un episodio de podcast, pero cuando estos tres personajes se juntan, lo simple se complica y la conversación se vuelve intensa.¿De qué hablamos esta vez? De algo que muchos sueñan, pero pocos se atreven:pasar de ser un simple productor a convertirse en empresario agroindustrial.💼Cecilia Arista, con su tono sabio (pero sin filtro), nos advirtió: “El crédito no es para cualquiera. Si no sabes lo que estás haciendo, terminarás más endeudado que un universitario con préstamos estudiantiles.”🚜Héctor Reider agregó: “Sí, pero también es cierto que si te organizas y entiendes cómo funciona el financiamiento, puedes convertir tu rancho en una máquina de dinero.”🎙️Tonatiuh Quiñones (o sea, yo, el host que intenta mantener esto bajo control) preguntó: “¿Y entonces, qué debe hacer un productor para no terminar vendiendo su terreno por deudas?” La respuesta nos llevó a una discusión llena de consejos prácticos, anécdotas reales y, sí, un poco de sarcasmo (porque si no te ríes del problema, lloras).🌾En este episodio hablamos de:💡Cómo pedir financiamiento sin perder el control de tu proyecto.👩‍🌾El secreto para trabajar en comunidad y no morir en el intento.📉Los errores más comunes que pueden hacerte perder todo (y cómo evitarlos).🌍Por qué dejar de pensar solo en vender tu cosecha y empezar a pensar como un empresario.🚨Spoiler alert: Si crees que ser agroindustrial es fácil,este episodio te va a dar una dosis de realidad. Pero también te dará el mapa para saber por dónde empezar. La buena noticia: no necesitas ser millonario para dar el salto, pero sí necesitas estrategia y el consejo de los que ya han pasado por ahí.Capítulos:00:00 Introducción y Presentación del Podcast01:54 Errores y Correcciones en Episodios Anteriores02:10 Diferencias entre Agroproductores y Agroindustriales05:02 Estructura de Sectores Económicos: Primario, Secundario y Terciario09:35 Clasificación de Productores Rurales15:04 Retos y Oportunidades en Sistemas Cooperativos17:47 Acceso al Crédito y Formalización de Productores21:41 Innovación Financiera en Comunidades Rurales23:39 Educación Financiera y Crédito25:27 El Crédito como Herramienta de Crecimiento27:22 La Importancia de la Experiencia en Agronegocios29:56 Transformación de Productores a Distribuidores31:42 Identificación de Riesgos en Nuevos Negocios34:38 Asesoría Financiera y Crecimiento Empresarial36:18 Asociatividad y Tecnología en la Producción Agrícola40:57 Innovación en el Agro: Biofertilizantes y Productividad42:16 Educación y Acceso a Tecnología en el Sector Agroalimentario43:56 Crédito y Rentabilidad: Claves para el Crecimiento Agrícola46:17 Asociatividad: El Poder de las Cooperativas en el Agro50:01 Retos y Oportunidades en el Futuro del Sector Agroalimentario🔗Escúchalo en Spotify, YouTube o en nuestra página webagronauta.io. Si tienes sueños grandes, pero también preguntas grandes, este es el episodio que estabas esperando.#Agricultura #Agroindustria #CréditosAgrícolas #EconomíaRural #EmprendimientoAgrícola #CooperaciónEnElCampo #AgronautaPodcast
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    57:24
  • Migración y aranceles: La economía agrícola de México y USA en riesgo
    ADVERTENCIA: Las opiniones expresadas en este episodio no representan las opiniones o posiciones de las organizaciones donde trabajan los anfitriones. En este episodio de Agronauta Podcast, navegamos por las turbulentas aguas de la crisis compartida entre México y EE.UU. No es solo una cuestión de políticas mal dirigidas; es un mosaico de problemas interconectados que están poniendo en peligro tanto la economía agrícola como la estabilidad social. 💥 Una historia que conecta el campo y la política: Empezamos por explorar cómo las tarifas impuestas afectan los precios de los productos agrícolas en ambos lados de la frontera, golpeando los bolsillos de agricultores y consumidores. Pero el panorama se oscurece aún más cuando abordamos el impacto de la discriminación y la persecución a los migrantes, esenciales para el funcionamiento del agro en EE.UU. ¿Cómo llegamos a una situación donde los trabajadores agrícolas, considerados la columna vertebral del campo, ahora son vistos como el enemigo? 📉 ¿Política en crisis o crisis política? Desde retrocesos en derechos civiles hasta políticas que parecen diseñadas para dividir, analizamos cómo la agricultura está siendo arrastrada por esta tormenta. La falta de mano de obra está colapsando la producción, y los aranceles han disparado los costos. Todo esto mientras las relaciones internacionales se tambalean y la gobernanza enfrenta un peligroso desgaste. 🌱 ¿Es posible una salida? No todo está perdido. Reflexionamos sobre el poder de las comunidades locales, la importancia de los mercados resilientes y la colaboración entre productores. Porque aunque los desafíos son grandes, la innovación y el poder colectivo pueden ofrecer nuevas oportunidades. Capítulos Destacados: 00:00 Introducción a la Crisis Actual 03:26 Impacto de las Tarifas y la Economía 06:16 Desafíos de los Migrantes en EE.UU. 09:20 La Discriminación y sus Consecuencias 12:10 Efectos de la Política en la Agricultura 15:09 Crisis Constitucional y Desigualdad 18:08 Retroceso en Derechos Civiles y Relaciones Internacionales 21:49 Crisis y Convulsión Social 24:18 Intervención Histórica de Estados Unidos 27:16 Inestabilidad Política y Económica 29:24 Resiliencia y Mercados Locales 32:18 Poder Comunitario y Colaboración 34:24 Reflexiones Finales y Futuro Incierto 🌐 Escúchalo en: • Spotify 🎧 • YouTube 📺 • Nuestra página web agronauta.io 📌 No dejes que te lo cuenten. Conoce cómo esta crisis afecta tu comida y tu economía. #AgronautaPodcast #CrisisAgrícola #MigraciónEEUU #ArancelesMéxico #ResilienciaComunitaria #EconomíaRural #PolíticasAgrícolas #ColaboraciónLocal #CampoMexicano #CampoAmericano
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    37:19
  • Hidroponia - Tinas de Raíz Profunda: Innovación y Experiencia
    🎙️ ¡Bienvenidos agroescuchas! Prepárense para un episodio donde presumimos nuestros logros y confesamos todos nuestros fracasos (sí, también hay). Después de 4 años de trabajo, ajustes, y un montón de lechugas que no sobrevivieron para contarlo, por fin podemos decir que logramos un sistema hidropónico eficiente, sostenible y, bueno, bastante cool. ¿Quién necesita sustrato cuando puedes tener raíces flotando como si estuvieran en un spa? 🌊 En este episodio les contamos cómo diseñamos nuestras tinas, construimos un invernadero medio loco y, con el sudor de nuestras frentes, logramos optimizar el uso de agua a niveles que incluso nos sorprendieron a nosotros (spoiler: no hemos cambiado el agua en años). 🚨 ¿Quieres datos curiosos? • Nuestra lechuga sobrevive más que algunos romances de verano 🌱. Con raíces y todo, puede durar hasta un mes en refrigeración. • Logramos grados Brix de hasta 12, porque a nadie le gusta una lechuga sin personalidad 🥬. • Diseñamos todo desde cero. Sí, todo. Incluso los problemas. Y, por si fuera poco, te explicamos cómo el cambio climático nos ha sacado canas verdes, cómo usamos bioestimulantes para que las plantas no entren en crisis existenciales, y cómo sobrevivimos al ataque de algas, plagas y… nuestra propia falta de experiencia. (Pro tip: no éramos expertos, pero lo fingimos muy bien.) 🔍 Capítulos: 00:00 Introducción a la Hidroponía 01:08 Técnicas de Hidroponía: Raíz Profunda y Flotante 03:28 Desarrollo del Proyecto de Hidroponía 07:43 Construcción de Tinas y Diseño del Sistema 11:20 Manejo del Oxígeno y Recirculación del Agua 14:47 Producción y Manejo de Plantas en Hidroponía 19:18 Costos y Beneficios de Sistemas de Cultivo 20:47 Condiciones Óptimas para el Cultivo de Lechuga 22:40 Manejo del Agua y Oxigenación en Invernaderos 27:17 Selección de Semillas y Variedades de Lechuga 29:00 Producción y Planificación en Invernaderos 32:07 Desafíos y Soluciones en el Cultivo de Lechuga • 34:43 Impacto del Cambio Climático en la Producción Agrícola • 38:38 Fundamentación de Decisiones Basadas en Datos • 39:41 Sustentabilidad en el Manejo del Agua • 41:41 Eficiencia del Sistema Acuapónico • 44:14 Mejoras Futuras en el Invernadero • 46:20 Análisis Económico del Proyecto • 48:18 Éxitos y Retos en la Producción de Lechugas 🌟 ¿Por qué escucharlo? Si alguna vez pensaste que la hidroponía era cosa de ciencia ficción o algo súper caro e inalcanzable, venimos a mostrarte lo contrario: con creatividad, unos buenos cálculos y un toque de locura, puedes revolucionar la producción agrícola. O al menos aprender qué no hacer. Instagram: agronautaio Facebook: www.facebook.com/Agronauta Linkedin: www.linkedin.com/showcase/agronauta Web: agronauta.io
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    55:08
  • GCMA: El Agro Mexicano al Límite en 2025
    🌾 GCMA: El Agro Mexicano al Límite en 2025 🚨 ¿El campo mexicano está preparado para lo que viene? 💥 Sequías, crisis agroalimentaria, caída en la producción de granos y una creciente dependencia de importaciones. Fernando Cruz del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) nos revela en este episodio la dura realidad que enfrenta el agro en México para 2025. 🔥 ¿Estamos al borde de perder la autosuficiencia alimentaria? 🌽 ¿Qué pasará con el maíz, el trigo y nuestros cultivos clave? 💧 ¿Cómo afecta la falta de agua y apoyo al campo? 📉 ¿Qué soluciones existen ante esta tormenta perfecta? No es solo un problema de productores, es un riesgo para todos. 00:00 Introducción a la Crisis Agroalimentaria 02:40 Impacto del Cambio Climático en la Producción Agrícola 05:45 Decisiones de Siembra y Escasez de Agua 08:34 Producción de Granos y Autosuficiencia Alimentaria 11:15 Efectos en la Cadena Agroalimentaria 13:59 Perspectivas Futuras y Riesgos para la Seguridad Alimentaria 28:59 Importaciones de Maíz y Desafíos Agrícolas 30:21 La Agricultura en el Plan Estratégico 2025 32:00 Financiamiento y Estructura del Sector Agroindustrial 37:25 Tipos de Agricultores y Riesgos Asociados 40:18 Retos y Futuro de la Agricultura Mexicana 49:59 Conclusiones y Recursos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas 🎙️ Únete a la conversación con Tonatiuh Quiñones y Fernando Cruz y descubre por qué el 2025 podría ser un año decisivo para el campo mexicano. 👉 Escúchalo ya. Más información en agronauta.io. #AgronautaPodcast #GCMA #AgroMexicano #CrisisAgroalimentaria #CambioClimático #CampoMexicano #Sostenibilidad #Alimentos #EconomíaRural
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    52:28

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Acerca de Agronauta

🌾 ¡Bienvenidos al Podcast Agronauta! 🚀 Explora el fascinante universo de la agricultura con nosotros, donde la tecnología está revolucionando la forma en que cultivamos la tierra. Desde técnicas ancestrales hasta los secretos de los agro negocios más exitosos, aquí desentrañamos todo. Acompáñanos y sé parte de esta revolución que transformará la agricultura y la llevará hacia un futuro próspero. 🌾🌟 Web: https://agronauta.io Instagram: agronautaio Facebook: https://www.facebook.com/Agronauta Linkedin: https://www.linkedin.com/showcase/agronauta Twitter: https://twitter.com/Agronautaio
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