Hoy por Hoy

De la influencia (nada positiva) de las grandes empresas de inteligencia artificial tras la agresión militar de Estados Unidos e Israel a la República de Irán o de la enésima crisis abierta en el CNIO (Centro Nacional de investigaciones Oncológicas), han hablado Nuño Domínguez y Jaime Gª Cantero al inicio del Magazine en el Ministerio de Ciencia y Tecnología. Después hemos charlado, en "Usted no sabe con quién está hablando" con un enamorado y experto en comics, Jesús Marugal; repasado algunos de los estrenos cinematográficos de este finde semana en la voz de Javier Ocaña y de la incidencia, junto a Ainhoa Aguirregoitia, de las mujeres en la historia de los recetarios de cocina desde 1796,

Un día Pepe Rubio decidió comprar mortadela en la charcutería sin saber que esto le llevaría a otra dimensión en la que los bocatas de mortadela cobran una relevancia especial.

Ainhoa Aguirregoitia comenta con Àngels Barceló la aportación de grandes mujeres de la historia nacional e internacional a los recetarios de cocina como escritoras y portadoras de grandes recetas que llegan hasta nuestros días. No solo recetas, sino presencia como mujeres, mensajes y claves de su tiempo.

Además de repasar los Goya y situar "Sinners" de cara a los Premios Oscar, Javier Ocaña trae dos estrenos muy distintos y una película importantísima del cine británico. "El mago del Kremlin" de Olivier Assayas es una lección sobre la nueva Rusia, sobre la política en las últimas tres décadas dirigidas en la sombra por un asesor de comunicación. Diametralmente opuesta es "Hoppers", la nueva película de Pixar, la historia de una chica de 19 años que se infiltrará como castor en el bosque de su ciudad para detener a los humanos. Una película que recuerda a lo mejor de Pixar asegura Ocaña, "Tiene una primera media hora graciosa, punzante, tierna, llena de humor y reivindicación, de elipsis cómicas tremendamente buenas, personajes preciosos... Está al nivel de esas grandes secuencias inolvidables de sus mejores películas, de "Up" o "Del revés". Cierra la sección con la Crítica bajo demanda de "El sirviente" una película importantísima por su crítica a la estructura de clases y por atreverse a llevar al cine la homosexualidad, en Reino Unido a principios de los años 60, cuando estaba aún prohibida.

Nos citamos en San Diego, la ciudad de la Comic-Con, con Jesús Marugán, quien hace más de 30 años abrió junto a su familia una pequeña tienda de cómics en el barrio madrileño del Pilar. Akira Cómics fue creciendo y hoy presume de tener dos premios Eisner a la Mejor Librería del Mundo por su labor en la difusión del Noveno Arte.