LAMARCALAB PODCAST by AURIX

¿Cómo viaja una idea hoy? Sergio Rodea y Álvaro Gómez platican con Juan Larrosa sobre Inteligencia Artificial y medios.
En este episodio grabado en nuestro estudio en Guadalajara, Jalisco, abrimos el territorio editorial "La Comunicación que Mueve a la Sociedad". Nos acompaña el Dr. Juan S. Larrosa-Fuentes (PhD), destacado académico e investigador de Jalisco.
¿Cómo afecta la Inteligencia Artificial generativa a la credibilidad? Analizamos cómo la IA altera la velocidad y la percepción del tiempo en la creación de contenidos.
¿Qué diferencia hay entre informar, persuadir e influir? Desglosamos la diferencia fundamental entre proveer datos y moldear estratégicamente el criterio de las audiencias.
¿Qué papel juegan las plataformas hoy en día? Analizamos la transición en la que las plataformas digitales superaron el alcance e influencia de los medios tradicionales.
Sobre nuestro invitado: El Dr. Juan S. Larrosa-Fuentes es investigador y docente experto en sistemas de comunicación política, elecciones, periodismo y observatorios de medios.
Conecta con LAMARCALAB: Por más de 25 años hemos trabajado la inteligencia de mercados para clientes de todas las industrias. Nuestra vocación es fortalecer tu toma de decisiones y dotar de criterio estratégico y visión de futuro a empresarios, directores y profesionales. Este podcast es una herramienta que amplifica nuestros servicios de consultoría. Visítanos hoy en: https://www.lamarcalab.com

¿Cómo se produce un tequila artesanal 100% natural, sin aditivos y en pequeños lotes? Descubre el origen de Tequila ENTREMANOS de la mano de sus fundadores, Yan Monroy y Alan Taylor. En esta conversación exploramos las decisiones empresariales, técnicas y creativas que definen a un tequila que apuesta por el respeto al tiempo y la transparencia radical.
🔑 Preguntas clave que respondemos en este episodio:
¿Qué distingue a un tequila producido sin atajos ni prisas? Tequila ENTREMANOS está elaborado con 100% agave azul esperando pacientemente de 5 a 7 años para alcanzar su madurez perfecta. Su proceso incluye horneado lento, fermentación lenta ambiental en el Valle de Amatitán y doble destilación en alambique tradicional sin aditivos ni levaduras añadidas.
¿Cómo construir una marca honesta y viable en una industria tan competitiva? Yan y Alan nos comparten cómo equilibrar tradición, innovación y viabilidad de negocio, y los desafíos estratégicos de llevar una marca mexicana con identidad artesanal al mercado internacional sin perder su esencia.
🎙️ Sigue a LAMARCALAB Podcast by Aurix para acompañarnos en más conversaciones que activan decisiones.
💼 Conecta con LAMARCALAB: Por más de 25 años hemos trabajado la inteligencia de mercados para clientes de todas las industrias. Nuestra vocación es fortalecer tu toma de decisiones y dotar de criterio estratégico y visión de futuro a empresarios, directores y profesionales. Este podcast es una herramienta que amplifica nuestros servicios de consultoría. Visítanos hoy en: https://www.lamarcalab.com

En este episodio de LAMARCALAB Podcast conversamos con Jordon Underhill, director de Canadian Dairy XPO, sobre el futuro de la industria láctea y la oportunidad de conectar la experiencia de Canadá con el potencial productivo de Jalisco.
Hablamos de tecnología, datos, automatización, genética, sustentabilidad, bienestar animal, productividad y del papel que pueden jugar los productores, las empresas, las universidades y las instituciones en la transformación de esta industria.
Jordon comparte una visión muy valiosa: la innovación no sólo está en los robots o en la automatización, también está en construir una industria más justa, más productiva y más consciente del valor de los alimentos limpios y del trabajo de quienes los producen.
También conversamos sobre el relevo generacional en las granjas familiares, el interés de los jóvenes por la tecnología aplicada al campo y la posibilidad de que Jalisco se convierta en una plataforma de innovación láctea para México y América Latina.
Una conversación para productores, empresarios, marcas agroindustriales, proveedores de tecnología, universidades, cámaras empresariales y todos quienes creen que el futuro del campo también se construye con inteligencia, colaboración y mejores decisiones.
Innovación láctea: de Canadá a Jalisco
Tecnología, productividad, alimentos limpios, pago justo a productores y futuro agroindustrial.
-----
In this episode of LAMARCALAB Podcast, we talk with Jordon Underhill, Director of Canadian Dairy XPO, about the future of the dairy industry and the opportunity to connect Canada’s experience with Jalisco’s productive potential.
We discuss technology, data, automation, genetics, sustainability, animal welfare, productivity, and the role producers, companies, universities, and institutions can play in transforming this industry.
Jordon shares a valuable perspective: innovation is not only about robots or automation. It is also about building a dairy industry that is fairer, more productive, and more aware of the value of clean food and the work of those who produce it.
We also talk about generational transition on family farms, young people’s growing interest in technology applied to agriculture, and the possibility of Jalisco becoming a dairy innovation platform for Mexico and Latin America.
A conversation for dairy producers, business leaders, agro-industrial brands, technology providers, universities, business chambers, and everyone who believes that the future of agriculture is also built through intelligence, collaboration, and better decisions.
Dairy Innovation: From Canada to Jalisco
Technology, productivity, clean food, fair pay for farmers, and the agro-industrial future.

El bordado como lenguaje, memoria y acto sagrado.
Una conversación con Gimena Romero sobre diseño, identidad, tiempo y lo artesanal como forma de resistencia cultural.
🎧 Escúchalo completo

La fuerza como camino para recuperar la salud y transformar la vida. Una conversación sobre disciplina, resiliencia y el poder de construir un cuerpo fuerte a cualquier edad.