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Bien Comer es un podcast diseñado para todas aquellas personas interesadas en mejorar su alimentación y estilo de vida. Conducido por Fernanda Alvarado. Hosted... Ver más
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Episodios disponibles

5 de 339
  • Chiles secos con Lalo Plascencia
    ¿Conoces el sexto sabor? En el episodio de hoy, Lalo Plascencia nos habla sobre la importancia de los chiles secos, el rol de la capsaicina y nos comparte algunas técnicas para reconocer y aplicar los chiles secos en nuestra cocina. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    31/5/2023
    28:41
  • Carbohidratos, insulina, calorías y obesidad
    Para perder peso, ¿hay que comer menos y movernos más? ¿Cuál es la importancia de las calorías en la dieta y qué relación existe entre la calidad de lo que comemos con la salud?En este episodio, Otilia Perichart y Fernanda Alvarado platican sobre los modelos: Balance energético VS. El modelo carbohidratos- insulina y su relación con el sobrepeso y la obesidad.#BienComer #PodcastEnEspañol Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    24/5/2023
    23:37
  • #200 Consejos prácticos en la cocina - Bien Comer
    En el pódcast de hoy  Annie Rico y yo les vamos a dar algunas ideas para exprimir esa creatividad que todos tenemos a la hora de cocinar. Annie es Licenciada en gastronomía, colabora con algunos grupos editoriales y colaboró en la estandarización de recetas del libro “Cocina Ñhähñu y Ritualidad” Recetario y documentación de la cocina tradicional de Tolimán. También - a través de Cocina Privada AR- ha logrado desarrollar interesantes proyectos así como cursos y diplomados. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    6/10/2022
    27:00
  • #199 Ejercicio y salud digestiva - Bien Comer
    El episodio de hoy lo dedicaremos a la importancia que tiene el ejercicio y la actividad física en el cuidado de la salud digestiva. ¿De qué manera impacta a nuestra microbiota, qué alimentos son los más indicados para mantener bien y de buenas a nuestros bichitos y por tanto lograr un óptimo rendimiento físico? De esto y  mucho más platicaré con Diana Vega, nutrióloga deportiva especialista en salud digestiva, docente de nutrición deportiva aplicada. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    29/9/2022
    25:59
  • #198 ¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos? - Bien Comer
    Hoy me acompaña en estos micrófonos Annie Rico para platicar sobre el tema y darnos algunos consejos para evitar el desperdicio de alimentos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    22/9/2022
    27:21

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Acerca de Bien Comer

Bien Comer es un podcast diseñado para todas aquellas personas interesadas en mejorar su alimentación y estilo de vida.

Conducido por Fernanda Alvarado.


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