No es un día cualquiera

Miguel Ángel Muñoz protagoniza el espectáculo de danza Spartacus, que ha abierto la nueva edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida.
El actor confiesa que pisar por primera vez las tablas del escenario del Teatro romano le ha hecho sentir "una energía inexplicable" y ha recordado a su Tata, natural de Mérida.
Muñoz explica en No es un día cualquiera que 3000 personas le cantaron anoche el cumpleaños feliz, la primera vez que lo ha celebrado en una actuación.

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En No es un día cualquiera, te contamos el trabajo de VerificaRTVE sobre la desinformación y los bulos que se han generado tras los terremotos en Venezuela. También hablamos de la nueva tasa europea para paquetes pequeños de fuera de la UE: quién la paga y cómo se aplica.
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El umami, el quinto sabor, se ha hecho un hueco en nuestra gastronomía de la mano de la comida asiática. Sin embargo, ya estaba presente en el garum de la antigua Roma y en alimentos tan nuestros como el jamón ibérico, las setas o las anchoas. Boticaria García nos cuenta por qué a nuestro cerebro le gusta tanto el umami y la relación de este sabor con los nutrientes de los productos que lo contienen.

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Hoy en Gastronomía con Pedro Subijana, aprendemos a preparar un pescado maravilloso que está en plena temporada: ¿Qué tal un bonito marinado con crema de marmitako?

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