Hobby Talks

В этом выпуске мы рассказываем о сатанинской панике в США 1980-х годов — примере моральной паники, когда страхи, слухи и медийная истерия приводят к травле и судебным преследованиям невиновных. Мы разбираем американские предпосылки таких кампаний: децентрализованные власти и медиа, политическую поляризацию, религиозный консерватизм и прежние «охоты на ведьм» против иммигрантов, джаза, комиксов и рок-н-ролла. Обсуждаем роль книги «Мишель вспоминает», сомнительной гипнотерапии, дела детского сада Макмартин, нападок на Dungeons & Dragons, хэви-метал и Procter & Gamble. В итоге паника развалилась из-за отсутствия доказательств, но успела искалечить жизни и отвлечь внимание от реального насилия над детьми.

В этом выпуске мы рассказываем о истории BioWare: от основанной врачами канадской студии и её первого мех-симулятора Shattered Steel до превращения в одного из главных создателей сюжетных RPG. Мы разбираем формулу BioWare — команду разнохарактерных спутников, моральный выбор, романы, путешествия по сети локаций и борьбу с большой угрозой. Вспоминаем Baldur’s Gate, Neverwinter Nights, Knights of the Old Republic и Jade Empire, а также рождение собственных вселенных Dragon Age и Mass Effect. Затем обсуждаем последствия покупки студии EA: сжатые сроки, смену приоритетов, неподходящий Frostbite, провалы Anthem и Mass Effect: Andromeda и кризис Dragon Age. Завершаем выводом, что наследие BioWare продолжают другие студии и игры, включая Baldur’s Gate 3, «Ведьмака», Owlcat и Obsidian.

В этом выпуске мы рассказываем о мире «Дюны» Фрэнка Герберта и его истоках: экологии Орегонских дюн, нефтяной политике 1960-х, арабской истории, религиозном синкретизме и размышлениях о харизматических лидерах. Мы разбираем устройство далёкой феодальной империи, зависимой от пряности Арракиса: роль Гильдии, ментатов, Бене Гессерит, Тлейлаксу, домов и запрета мыслящих машин. Затем прослеживаем путь Пола Атрейдеса от изгнанника и мессианского вождя фрименов до императора Муад’Диба. Особое внимание уделяем «Мессии Дюны»: последствиям джихада, бессилию Пола перед культом и предвидением, заговору против него, смерти Чани и уходу героя в пустыню.

В этом выпуске мы рассказываем о любимых рецептах Домнина и основных кулинарных приемах. Начинаем с чили кон карне: обсуждаем происхождение блюда, споры о «правильных» ингредиентах и базовую технологию с мясом, перцами, томатами, фасолью и пряностями. Затем разбираем каджунское гумбо на темном ру, венский шницель с тонкой панировкой и восточноазиатский жареный рис, для которого особенно важны охлажденный рассыпчатый рис и маринование мяса с содой. Также готовим индонезийское баладо с ароматной перечной пастой и польско-литовский бигос из квашеной капусты, мяса и копченостей.

В этом выпуске мы рассказываем о сложной и разветвлённой эволюции рода Homo, опровергая схему «обезьяна — питекантроп — неандерталец — современный человек». Мы объясняем, что человек не произошёл от современных обезьян, а разделяет с ними общего предка, а антропогенез больше похож на куст с параллельными ветвями, гибридизацией и тупиковыми линиями. Обсуждаем Homo habilis, ergaster, erectus, гейдельбергского человека, неандертальцев, кроманьонцев и флоресских «хоббитов», а также роль прямохождения, орудий, мяса, огня, речи и культуры. Мы отмечаем, что многие классификации остаются спорными из-за фрагментарности находок. В финале разбираем мифы о «недостающем звене», деградации человечества и отрицательном отборе, заключая, что убедительных данных о всеобщем вырождении нет.