
Alimentación y poder militar | Estrategia podcast 165
18/12/2025 | 1 h 12 min
Archivo completo del podcast ordenado por temas en: https://global-strategy.org/podcast/¡Bienvenidos a Estrategia, el podcast de Global Strategy! En esta conversación Pedro Fatjó, acompañado por Javier Jordán (@JavierJordanE), pone en relación la alimentación militar con la situación de España. La alimentación militar en acuartelamientos peninsulares en tiempo de paz en España, analizada entre 1859 y 1982, muestra una evolución lenta y con persistencia de problemas, siendo un reflejo del desarrollo socioeconómico y las estructuras institucionales. Inicialmente, el periodo 1859-1900 se caracterizó por una dieta muy deficiente e higiénicamente precaria, basada en pan, patatas, legumbres y escaso tocino, resultando alta en carbohidratos y pobre en proteínas animales y grasas. La supuesta "sobriedad del soldado español" se utilizaba como justificación para esta mala alimentación. Desde 1900 hasta 1936, se manifestó un creciente interés por la mejora nutricional e higiénica, incluyendo las condiciones materiales de cocinas y comedores, aunque los cambios en la introducción de verduras, pescado y más carne fueron extremadamente lentos. El impulso decisivo ocurrió entre 1958 y 1968, marcado por un estudio estadounidense de 1958, la creación del Departamento de Nutrición de las FAS en 1963 y la publicación del primer manual oficial en 1968, lo cual evidencia el papel revulsivo de las relaciones con las Fuerzas Armadas de Estados Unidos. No obstante, a lo largo de todo el periodo persistieron fallos estructurales como la insuficiencia presupuestaria, los métodos arcaicos de adquisición, las deficiencias de las cocinas y la escasa formación de cocineros, agravados por el desinterés de algunos mandos de unidad. Pedro Fatjó es Profesor Titular jubilado de Historia e Instituciones Económicas en la Universidad Autónoma de Barcelona y doctor en Historia Contemporánea por la Universidad de Barcelona.El podcast está disponible en el canal de Global Strategy en iVoox, iTunes, Spotify, Google Podcast, Anchor y YouTube. Puedes seguirnos suscribiéndote en cualquiera de esas plataformas y a través de nuestras cuentas en X (Twitter), Facebook, Instagram y Telegram. Te agradecemos que nos ayudes a ganar en visibilidad dando al Me gusta o recomendando el podcast a tus amigos y, si eres docente en materias relacionadas con los temas que tratamos, te invitamos a incluir los podcast en los materiales didácticos.Para citar como referencia bibliográfica: Fatjó, Pedro (2025), «Alimentación y poder militar», Estrategia podcast 165, Global Strategy.

Estrategia en Basil Liddell Hart (II) | Estrategia podcast 164
15/12/2025 | 34 min
Archivo completo del podcast ordenado por temas en: https://global-strategy.org/podcast/¡Bienvenidos a Estrategia, el podcast de Global Strategy! En esta serie de dos episodios José Luis Calvo Albero, acompañado por Javier Jordán (@JavierJordanE en X), nos presenta la figura y pensamiento de Sir Basil Liddell Hart (1895-1970), uno de los autores más influyentes y controvertidos del pensamiento militar del siglo XX. Antiguo oficial británico que se retiró prematuramente tras ser herido en la Primera Guerra Mundial, dedicó el resto de su vida a la historia militar, el periodismo y la teoría estratégica.Su contribución más significativa es el concepto de la 'estrategia de aproximación indirecta'.Liddell Hart argumentaba que las batallas frontales y el desgaste, característicos de la Gran Guerra, eran ineficaces y excesivamente costosos. En su lugar, abogaba por evitar el choque directo contra las fortalezas del enemigo, buscando sus puntos de menor resistencia o desequilibrio para paralizar su capacidad de reacción y voluntad de lucha. Esta aproximación no solo es geográfica, sino también psicológica, buscando minar la moral adversaria. En este episodio y en el anterior hablamos sobre sus principios estratégicos y sobre las controversias en torno a sus teorías. José Luis Calvo Albero es Coronel del Ejército de Tierra y cuenta con una prolongada trayectoria como profesor de estrategia dentro de las Fuerzas Armadas españolas. Entre los años 2015 y 2018 estuvo destinado como profesor de estrategia en el US Army War College.El podcast se encuentra disponible en el canal de Global Strategy en iVoox, iTunes, Spotify y YouTube. Puedes seguirnos suscribiéndote en cualquiera de esas plataformas y a través de nuestras cuentas en X (antiguo Twitter), Facebook, Instagram y Telegram. Te agradecemos que nos ayudes a ganar en visibilidad dando al Me gusta o recomendando el podcast a tus amigos.Para citar como referencia bibliográfica: Calvo Albero, José Luis (2025), «Estrategia en Basil Liddell Hart (II)», Estrategia podcast 164, Global Strategy.

Estrategia en Basil Liddell Hart (I) | Estrategia podcast 163
08/12/2025 | 43 min
Archivo completo del podcast ordenado por temas en: https://global-strategy.org/podcast/¡Bienvenidos a Estrategia, el podcast de Global Strategy! En esta serie de dos episodios José Luis Calvo Albero, acompañado por Javier Jordán (@JavierJordanE en X), nos presenta la figura y pensamiento de Sir Basil Liddell Hart (1895-1970), uno de los autores más influyentes y controvertidos del pensamiento militar del siglo XX. Antiguo oficial británico que se retiró prematuramente tras ser herido en la Primera Guerra Mundial, dedicó el resto de su vida a la historia militar, el periodismo y la teoría estratégica.Su contribución más significativa es el concepto de la 'estrategia de aproximación indirecta'.Liddell Hart argumentaba que las batallas frontales y el desgaste, característicos de la Gran Guerra, eran ineficaces y excesivamente costosos. En su lugar, abogaba por evitar el choque directo contra las fortalezas del enemigo, buscando sus puntos de menor resistencia o desequilibrio para paralizar su capacidad de reacción y voluntad de lucha. Esta aproximación no solo es geográfica, sino también psicológica, buscando minar la moral adversaria. En este episodio y en el siguiente hablamos sobre sus principios estratégicos y sobre las controversias en torno a sus teorías. José Luis Calvo Albero es Coronel del Ejército de Tierra y cuenta con una prolongada trayectoria como profesor de estrategia dentro de las Fuerzas Armadas españolas. Entre los años 2015 y 2018 estuvo destinado como profesor de estrategia en el US Army War College.El podcast se encuentra disponible en el canal de Global Strategy en iVoox, iTunes, Spotify y YouTube. Puedes seguirnos suscribiéndote en cualquiera de esas plataformas y a través de nuestras cuentas en X (antiguo Twitter), Facebook, Instagram y Telegram. Te agradecemos que nos ayudes a ganar en visibilidad dando al Me gusta o recomendando el podcast a tus amigos.Para citar como referencia bibliográfica: Calvo Albero, José Luis (2025), «Estrategia en Basil Liddell Hart (I)», Estrategia podcast 163, Global Strategy.

Poder aéreo (II) | Estrategia podcast 162
01/12/2025 | 30 min
Archivo completo del podcast ordenado por temas en: https://global-strategy.org/podcast/¡Bienvenidos a Estrategia, el podcast de Global Strategy! En esta serie de dos episodios Carlos Presa, acompañado por Javier Jordán (@JavierJordanE en X), nos introduce al concepto de poder aéreo como herramienta de poder y de expresión del Estado en un contexto determinado. Se analizan cuestiones actuales como su empleo en el nivel operacional, la orquestación de capacidades en las operaciones multidominio, los retos del desarrollo presente y futuro de la nube de combate, el liderazgo y el cambio de paradigma del poder aéreo. Carlos Presa es Profesor Asociado en el Departamento de Teoría Política e Historia Global de la Facultad de Ciencias Políticas de la Universidad Complutense de Madrid y miembro de la Academia de las Ciencias y las Artes Militares.El podcast se encuentra disponible en el canal de Global Strategy en iVoox, iTunes, Spotify y YouTube. Puedes seguirnos suscribiéndote en cualquiera de esas plataformas y a través de nuestras cuentas en X (antiguo Twitter), Facebook, Instagram y Telegram. Te agradecemos que nos ayudes a ganar en visibilidad dando al Me gusta o recomendando el podcast a tus amigos.Para citar como referencia bibliográfica: Presa, Carlos (2025), «El poder aéreo (II)», Estrategia podcast 162, Global Strategy.

Poder aéreo (I) | Estrategia podcast 161
24/11/2025 | 40 min
Archivo completo del podcast ordenado por temas en: https://global-strategy.org/podcast/¡Bienvenidos a Estrategia, el podcast de Global Strategy! En esta serie de dos episodios Carlos Presa, acompañado por Javier Jordán (@JavierJordanE en X), nos introduce al concepto de poder aéreo como herramienta de poder y de expresión del Estado en un contexto determinado. Se analizan cuestiones actuales como su empleo en el nivel operacional, la orquestación de capacidades en las operaciones multidominio, los retos del desarrollo presente y futuro de la nube de combate, el liderazgo y el cambio de paradigma del poder aéreo. Carlos Presa es Profesor Asociado en el Departamento de Teoría Política e Historia Global de la Facultad de Ciencias Políticas de la Universidad Complutense de Madrid y miembro de la Academia de las Ciencias y las Artes Militares.El podcast se encuentra disponible en el canal de Global Strategy en iVoox, iTunes, Spotify y YouTube. Puedes seguirnos suscribiéndote en cualquiera de esas plataformas y a través de nuestras cuentas en X (antiguo Twitter), Facebook, Instagram y Telegram. Te agradecemos que nos ayudes a ganar en visibilidad dando al Me gusta o recomendando el podcast a tus amigos.Para citar como referencia bibliográfica: Presa, Carlos (2025), «El poder aéreo (I)», Estrategia podcast 161, Global Strategy.



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