En el episodio de hoy:Hablamos con Frank Lola de su pasado y de como ha llegado a concebir Lovo bar. Muchas anécdotas de los tiempos de Londres, datos divertidos y además nos comenta los eventos que suelen tener en Lovo, tanto para industria como para publico final. Tendremos que hablar más con el, solo les hicimos preguntas fáciles.Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!Edu y MarcoIntro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0Outro "One fine day" source: Podcast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
15/6/2025
31:29
EP 71 Match con Juan Carlos Maroto
En el episodio de hoy:Hablamos con Juan Carlos Maroto, co founder de Curius y de Match Tonic Water. Nos cuenta el reto que ha sido aterrizar el concepto desde la idea a la realidad. Una charla donde hablamos de la oferta actual en los restaurantes y la diferencia que hace una verdadera propuesta valor. Es marketiniano, entonces salen palabras como "lifestyle", "ADN", "Frankenstein" pero no os asustéis, todo controlado.Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!Edu y MarcoIntro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0Outro "One fine day" source: Podcast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
01/6/2025
50:23
EP 70 Periodismo de industria con Miguel Angel Palomo
En el episodio de hoy:Hablamos con Miguel Angel Palomo, periodista enfocado a la gastronomía y la bebida. Tratamos de muchos temas interesantes, tocando tendencias y la evolución bajo su punto de vista de la coctelería. Grabado en pleno apagón, 12.30-13.15 y mínimamente editado. Muy autentico.Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!Edu y MarcoIntro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0Outro "One fine day" source: Podcast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
18/5/2025
30:09
EP 69 Cervecería de Colima con Compa Vicky
En el episodio de hoy:Hablamos con Compa Vicky de su pasado, de la situación cervecera en España y por supuesto de la nueva birra, Cervecería de Colima, recién recién llegada a Madrid desde México.Grabado en la nueva tienda de Entre Compas, en Huerta. Un lugar maravilloso con productos super interesantes.Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!Edu y MarcoIntro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0Outro "One fine day" source: Podcast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
04/5/2025
37:44
EP 68 Música y tragos analógicos con Nico y David
En el episodio de hoy:Hablamos con Nico Paredes y David Guerrero, el propietario y el bar manager de la Analógica.Nos cuentan de donde vienen, el antiguo y el nuevo Analógica, el concepto y todos los eventos musicales (no requests a no ser que sea miércoles) y de industria.Todo esto y mucho más, solo en Coctelflux!Edu y MarcoIntro "Jag drev ju" by Alex Lundstrom licensed CC4.0Outro "One fine day" source: Podcast.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Somos Edu y Marco, dos sumilleres de destilados y trabajadores de la hostelería de Madrid.Hablamos de novedades en el mundo de las bebidas, cócteles, materias primas, nonsense, destilados y más!Special guests de todo tipo y sectores, conversamos con ellos de su trabajo y su manera de relacionarse con el mundo de la coctelería y hostelería, Todo esto y mucho más, solo en CóctelFlux.Graphics by Andrea Aldrovandi. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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