Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

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Matej Jakic (Lehrer) zu Gast bei Silvia Scherleitner
02/09/2026 | 26 min
Matej Jakic -
Mit dem Buch „Bin Straßenbahn, wallah“ legt der Lehrer und Sprachwissenschaftler Matej Jakic das erste Ethnolekt-Wörterbuch Wiens vor und schlägt damit eine Brücke zwischen Hochdeutsch und Jugendsprache. Es gibt: Gegrilltes Hühnerfilet mit Basmatireis.
Monika Rauscher (Südburgenland-Tourismus) zu Gast bei Silvia Scherleitner
01/09/2026 | 23 min
Michael Schottenberg (Reisender Autor) zu Gast bei Silvia Scherleitner
31/08/2026 | 27 min
Matthias Gruber (Musiker) zu Gast bei Georg Prenner
28/08/2026 | 24 min
Matthias Gruber-
Matthias Gruber ist Sozialarbeiter. Er produziert KI-generierte Austro-Pop-Dialektmusik und sieht sich als Grenzgänger zwischen KI und authentischer Dialektmusik. In „Mahlzeit Burgenland“ serviert der zweifache Familienvater Reisauflauf.
Karin Karall (Gastronomin) zu Gast bei Georg Prenner
27/08/2026 | 20 min
Karin Karall -
Die erfahrene Gastronomin Karin Karall ist die neue Leiterin des Restaurants auf Burg Forchtenstein. In ihrer Freizeit entspannt sie gerne beim Wandern und Lesen. Auf den Tisch kommt Wildbutterschnitzel.

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Acerca de Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Mahlzeit Burgenland ist seit mehr als zwanzig Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Menschen, die ganz offen über sich selbst, ihre Leistungen und Ziele und hin und wieder auch über ihre geheimen Träume und versteckten Sehnsüchte plaudern, sind das Erfolgsrezept.

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