¿Cómo fomentar que la educación responda a las necesidades del mercado laboral? ¿Qué demanda de trabajadores jóvenes requiere el mercado en España y qué cambios se prevén? ¿Cuáles son los retos de la formación profesional? Las tasas de paro juvenil en España se encuentran dentro de las más altas de los países Unión Europea, a lo que se suma la temporalidad de los contratos y los bajos salarios. Una de las causas del desempleo juvenil es la transición del sistema educativo al mercado laboral. Según el informe Tendencias del Mercado de Trabajo en España 2023, en un periodo de cinco años la demanda de técnicos y técnicos superiores se duplicará. En la última década, el aprendizaje basado en el trabajo en las propias empresas, como muestra el crecimiento de la formación profesional dual y sus altos índices de inserción laboral, está permitiendo profesionalizar y adaptar los estudios de acuerdo con las exigencias de los puestos de trabajo.
En esta sesión de La cuestión palpitante, el doctor en Economía por el MIT y profesor en el Centro de Estudios Monetarios y Financieros (CEMFI) Samuel Bentolila y Juan Pablo Gamboa, investigador de Orkestra-Instituto Vasco de Competitividad y codirector del Observatorio de la Formación Profesional en España, analizan las iniciativas para reducir la brecha entre la formación y el empleo, especialmente para los jóvenes.
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Franz Kafka: un escritor total (II): La independencia y el ocaso: Kafka desde 1912 a 1924
En la modalidad “Literatura universal”, la segunda conferencia del ciclo Franz Kafka: un escritor total, por el traductor, crítico, ensayista y doctor en Filosofía Luis Fernando Moreno Claros, trata del momento de cambio en la vida de Kafka por su declive de salud, a partir de 1917, y hasta su fallecimiento en 1924. Las obras de este período –Un médico rural, Un artista del hambre y El castillo– están marcadas por el anhelo del escritor, aquejado de tuberculosis, de la libertad sin condiciones. Esta sesión incluye la lectura dramatizada de textos de Kafka a cargo del actor Arturo Querejeta.Más información de este acto
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Franz Kafka: un escritor total (I): Los inicios y la epifanía creadora: Kafka desde 1883 a 1912
Dentro de la modalidad “Literatura universal”, la primera conferencia del ciclo Franz Kafka: un escritor total, a cargo del traductor, crítico, ensayista y doctor en Filosofía Luis Fernando Moreno Claros, trata de la niñez y juventud de Kafka, así como de su ambiente familiar y cultural, hasta el nacimiento de su vocación como escritor y su amor por Felice Bauer. Fue en esta época cuando escribió los relatos La condena y La transformación y las novelas El desaparecido y El proceso.Más información de este acto
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Xesc Reina, tradición e innovación en la charcutería
Según Xesc Reina, la charcutería es un oficio que deja mucho espacio para la innovación. Este maestro charcutero investiga productos tradicionales desaparecidos, especias autóctonas y recetarios antiguos para elaborar nuevas creaciones gastronómicas. Desde 2015 es el charcutero de la empresa familiar de embutidos y carnes Can Company en Inca, especializada en cerdo negro mallorquín y sobrasada. Reina visita la Fundación para hacernos partícipes de sus creaciones culinarias basadas en la conservación y el aprovechamiento.
Después de la charla se podrán degustar algunos productos de Can Company.
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Autoritarismo y cultura
¿Qué rasgo común existe entre la imposición, en el arte, de estrictos criterios de estilo y contenido, o la persecución de artistas y escritores en determinados regímenes que, además, se afanan en construir artificialmente o destruir reputaciones artísticas o creadoras?
El carácter compartido de estas actitudes es el autoritarismo, de derecha o izquierda o de tinte populista, que, a pesar de su aparente diferencia ideológica y hasta opuesta, actúa con estrategias y patrones de comportamiento similares, mediante actitudes represoras que suelen materializarse en la cultura y sus protagonistas. El arte, la literatura, la historia, la cultura en general, por su capacidad de crear itinerarios para la reflexión y el pensamiento, son percibidos –y por ello perseguidos– como un territorio de desafío y cuestionamiento para el poder impuesto.
En la presente sesión de La cuestión palpitante, moderada por Lara Siscar y Antonio San José, la catedrática de Arte Contemporáneo de la Universidad Complutense de Madrid, ensayista y académica Estrella de Diego, y el catedrático emérito de Historia Contemporánea de la Universidad Complutense de Madrid, ensayista y académico Juan Pablo Fusi, analizan este fenómeno, tanto a lo largo de la historia como durante este siglo XXI, en el que presenciamos un nuevo auge de autocracias y sociedades polarizadas, con la consecuente amenaza para la cultura en sus diversas facetas.Más información de este acto