El Teatro de Baco Podcast | T01 E23 | Como comprar vino
Para realizar una compra de vino acertada, Olivert, Salvador y Javier comparten valiosos consejos. Entre ellos, se destaca la importancia de definir preferencias considerando tipo, presupuesto y propósito. También aconsejan investigar las regiones vinícolas para descubrir perfiles de sabor únicos, leer etiquetas detalladamente para obtener información sobre uva, región, productor y año, y consultar reseñas en línea para obtener datos adicionales.Además, sugieren probar el vino antes de comprar, ya sea en catas o degustaciones, y buscar la orientación de expertos locales para recibir recomendaciones personalizadas. Recomiendan tener en cuenta la añada en vinos tintos, ya que puede afectar el sabor y la calidad. Asimismo, subrayan la importancia de almacenar el vino correctamente en términos de temperatura, humedad y posición, Salud!
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El Teatro de Baco Podcast | T01 E22 | El Piamonte
En el episodio 22 de "Teatro de Baco Podcast", Salvador, Olivert y Javier nos sumergen en un fascinante recorrido auditivo y sensorial por la región del Piamonte. Exploran las riquezas culturales, gastronómicas y sensoriales de este lugar de manera cautivadora, ofreciendo una experiencia única para los oyentes.
El Piamonte es una región en el noroeste de Italia con una rica historia, una variada tradición cultural y una reputación destacada en la producción de vinos de alta calidad como el Barolo, Barbaresco, Asti Spumante, Gavi, Dolcetto y Barbera, por mencionar algunos.
Acompañados en este recorrido por la región del Piamonte, con sus impresionantes paisajes y su rica herencia vinícola, continúa siendo una de las áreas vitivinícolas más importantes de Italia y del mundo.
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El Teatro de Baco Podcast | T01 E21 | la Borgoña
Bienvenidos a una nueva entrega del Teatro de Baco, donde Javier, Olivert y Salvador nos sumergen en el fascinante mundo de la Borgoña y sus exquisitos vinos! En este episodio, exploraremos los encantadores viñedos de esta región francesa, descubriendo los secretos detrás de sus uvas y el proceso de vinificación. Acompáñanos en este viaje sensorial mientras desentrañamos la rica historia y tradición que hacen de la Borgoña un lugar único en el universo del vino. ¡Prepárense para dejarse llevar por la pasión y el sabor en cada sorbo!
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El Teatro de Baco Podcast | T01 E20 | El vino en el restaurante segunda parte
En la continuación de este apasionante tema, es fundamental destacar la importancia de la selección cuidadosa de vinos en la carta de un restaurante. Olivert Javier y Salvador resaltan que la diversidad y calidad de la oferta vinícola no solo amplían las opciones para los clientes, sino que también reflejan el compromiso del establecimiento con la excelencia en su experiencia gastronómica y su compromiso con el servicio, que lo disfrutes.
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El Teatro de Baco Podcast | T01 E19 | El vino en el restaurante
El vino desempeña un papel importante en la experiencia gastronómica de un restaurante y puede influir en varios aspectos, desde la elección del menú hasta la satisfacción general de los comensales.
En este capitulo Olivert Javier y Salvador nos comentan como el vino desempeña un papel multifacético en el entorno de un restaurante, afectando tanto la experiencia gastronómica de los clientes como la rentabilidad del establecimiento. La selección cuidadosa, la presentación adecuada y el conocimiento del personal sobre el vino son aspectos clave para el éxito en este aspecto.
Bienvenidos al Teatro de Baco, el podcast donde exploramos el apasionante mundo de los vinos. Olivert Maldonado, Salvador González y Javier Méndez, son los encargados de guiarnos en esta experiencia enológica fascinante llena de descubrimientos, historias y la magia que solo el vino puede ofrecer. ¡Bienvenidos al Teatro de Baco, el podcast que deleitará tus sentidos y ampliará tu conocimiento sobre el fascinante mundo de los vinos! No importa si eres un experto en la materia o si estás dando tus primeros pasos en el mundo del vino, en El Teatro de Baco todos son bienvenidos!