BRASIL-MUNDO

Dona de uma sólida carreira no mundo da moda, a estilista brasileira Aline Celi é um dos destaques da Berlin Fashion Week, que acontece entre 15 e 18 de janeiro de 2019. Ela participa regularmente do evento desde 2013. Foi exatamente aquele primeiro convite para o encontro que a levou a abrir sua própria grife. Aline ainda estava terminando os estudos de design de moda numa universidade em Pförzheim, cidade no oeste da Alemanha, e foi pega de surpresa. “Eu fiquei meio preocupada, se eu conseguiria dar conta. Eu não queria perder a oportunidade, mas por outro lado é bem difícil você conseguir montar uma empresa de uma hora para outra“, diz. “E a gente, em um mês, fez tudo. Abriu empresa, preparou coleção. Fez tudo o que tinha que fazer. E ficou tudo pronto paraa Fashion Week". Depois da estreia em Berlim, ela montou um ateliê em Karlsruhe. Ano passado, Aline mudou sua empresa para Berlim, abrindo um showroom na Friedrichstrasse, uma das ruas mais nobres do centro da cidade. O novo endereço foi consequência natural para o crescimento da marca, cuja fama já ultrapassa fronteiras, com convites para desfiles em lugares como Cracóvia, Milão e Paris. “Tinha que ser Berlim, não tinha como ser outra cidade. Até porque tem o Berlin Fashion Week, tem todos os nomes, tem todos os contatos aqui.Quando os compradores vêm para a Alemanha, vêm para Berlim”, explica. “A parte logística para eles fica muito mais fácil. Eles veem as peças, a qualidade do produto direto, a gente não precisa ficar mandando amostras. E o nosso público final pode vir direto comprar no showroom com um preço bem mais acessível do que numa boutique.” A grife chama atenção na Europa pela forte responsabilidade social, dando apoio para iniciativas em prol de meninos carentes em Natal, no Rio Grande do Norte, cidade onde Aline nasceu. Ela apoia ajuda a financiar projetos para jovens socialmente desfavorecidos no Brasil, como o "Gol na vida", em Natal. Outro diferencial de Aline Celi é o enfoque na sustentabilidade. Já o estilo das coleções é marcado pelo minimalismo, simplicidade, praticidade e leveza. Por isso, as criações da brasileira podem surpreender alguns europeus desavisados, que esperam uma explosão de cores tropicais na passarela. “Quando a gente foi a um desfile em Milão, em setembro, teve um pessoal que veio conversar com a gente, de uma rede de televisão de Malta. E ela me falou ‘não vi nada de colorido‘. Eu acho que ela pensou que eu ia chegar na passarela com tudo colorido, umas passistas de samba...", lembra a designer. “Eu não sei o que ela imaginou. Mas ela viu tudo, menos o que ela imaginava de uma designer brasileira no exterior", conclui.

O embaixador Luís Faro Ramos, presidente do Conselho Diretivo do Instituto Camões, fala sobre os acordos de cooperação entre o Brasil e Portugal para a promoção da língua portuguesa no mundo. Adriana Niemeyer, correspondente da RFI Brasil em Lisboa O ano de 2019 será um ano importante para a promoção da Língua Portuguesa no mundo. Vários acordos de cooperação entre Portugal e Brasil estão dando bons resultados e ótimas perspectivas para o futuro próximo. Para falar desta cooperação o embaixador Luís Faro Ramos, presidente do conselho diretivo do Camões (Instituto para Cooperação e da Língua) recebeu a RFI na sede da instituição, em Lisboa. RFI - Para o ano 2019 o que pode se esperar na questão da língua e na cultura com o Brasil? Luís Faro Ramos - O Instituto Camões tem como uma de suas linhas prioritárias a promoção da língua e cultura portuguesas e busca obter sinergias com os outros países que falam o idioma. Nesse contexto, o Brasil assume um lugar importantíssimo, tanto pela dimensão que tem, como em números de falantes do português, mas também pela ação da cultura que o Brasil tem espalhado pelo mundo, principalmente na América do Sul e nos países latino-americanos. Mas, também, em outras latitudes do mundo. Posso citar três ou quatro projetos concretos de cooperação que estão sendo desenvolvidos pelos dois países, com destaque para a cooperação para o ensino do português na escola das Nações Unidas em Nova Iork, que foi assinado no gabinete do secretário geral da Organização. Um protocolo entre as Missões Permanentes de Portugal e Brasil para ensinar a nossa língua para mais de mil alunos de várias partes do mundo. Estamos também trabalhando com o Brasil para ensinar o português no Cazaquistão. O que significa que a nossa estratégia de promoção da língua está se alastrando. Já não é mais só a Europa, América Latina ou Ásia, mas também a Ásia Central. RFI - Pode citar outros exemplos? LFR - Um outro exemplo muito importante é colaboração do Instituto Camões na reconstrução do Museu da Língua Portuguesa em São Paulo. Assinamos um protocolo com a Fundação Roberto Marinho para ajudar a reabilitação do museu. Também será utilizado o arquivo da Rádio Televisão Portuguesa (RTP) para completar o acervo do museu que deve ser inaugurado no fim do ano. Destaco também a entrada do nosso Instituto na estrutura acionista da Associação Luís de Camões, que é composta pelo Real Gabinete de Leitura, o Liceu Literário Português e o Instituto D.Pedro V, que estão relacionados com os portugueses que vivem no Brasil e que através destas instituições promovem suas ações na área social e cultural. Neste ano vamos desenvolver um programa de ação muito rico que vai ter como foco a promoção das relações culturais e de língua entre Portugal e o Brasil. E eu penso que independentemente das autoridades que governam um e outro país existe uma vontade de colaborar. Essa vontade vai se traduzir em ações ao longo do ano. O Instituto Camões pretende que o português seja ensinado como segunda língua nas escolas de 30 a 40 países. Como vai ser esse trabalho? Já estamos trabalhando e já temos o português ensinado no nível secundário de 23 países. Tivemos a Turquia este ano, Venezuela, Argélia e esperamos ter também o português como matéria curricular e para isso contamos muito com a colaboração do Brasil. A meta dos 40 países é uma meta ambiciosa, mas realista. As manifestações de interesse que temos recebido são encorajadoras. Penso que o espaço da ibero-americana é fundamental para que o português seja ensinado nos países de língua espanhola e se Portugal e Brasil trabalharem juntos os resultados aparecerão mais depressa. Outros focos de interesse são Ásia e África? Além da Ásia Central, obviamente não podemos esquecer o coração da Ásia, de um país como a China, onde o ensino do português está crescendo de uma maneira impressionante. Temos um pólo importante em Macau que é o Instituto Português do Oriente que é um pólo irradiador em todo o continente. Na África temos cooperação muito forte de língua portuguesa na área de educação e formação de professores. Também temos uma ação robusta na África Ocidental da Costa do Marfim ao Senegal, Namíbia, Tunísia e Argélia. Portanto está basicamente cobrindo todas as regiões do nosso planeta Quais serão os desafios da chamada “cooperação triangular” para 2019? A cooperação triangular portuguesa é uma área relativamente nova, mas explora uma vertente muito virtuosa e com muito potencial, que é a de unir dois países num projeto para ajudar um terceiro beneficiário, que geralmente é africano ou da América do Sul. E um caso concreto que posso exemplificar é a cooperação de Portugal com o Brasil através da agência ABC sobre um projeto que está sendo realizado em Moçambique, na Gorongoza, de plantação de café. Temos acordos de cooperação triangular assinados também com a Argentina, Uruguai e outros. Aliá, Portugal é reconhecido pelas organizações internacionais, como a OCDE, como um país exemplar em termos de promoção de cooperação triangular. Essa modalidade terá tendência para se desenvolver no futuro. Voltando à questão da língua. O que poderia ser feito no futuro para a expansão da mesma e em que outros países da CPLP poderiam ajudar? É uma questão muito pertinente. Penso que a CPLP (Comunidade dos Países de Língua Portuguesa) vai entrar num circulo virtuoso, com a entrada do novo secretário-geral na Comunidade, que é um português. Em breve começaremos um trabalho conjunto porque Portugal não vai a nenhum lugar sozinho, assim como o Brasil. Juntos iremos mais longe. O Instituto Internacional da Língua Portuguesa deverá ter uma dinâmica que corresponda com aquilo que seja um objetivo político claro da CPLP, que é a promoção do português no mundo. As condições estão criadas para isso e em breve começaremos a ver o fruto do nosso trabalho

Formada em marketing, Danielle dos Santos Cabral foi trabalhar no palácio de Buckingham indicada por uma cliente de um supermercado onde trabalhava como caixa, em Londres.   Vivian Oswald, correspondente da RFI em Londres Mais de dois bilhões de telespectadores assistiram à união do príncipe Harry e da ex-atriz americana Meghan Markle, agora duquesa de Sussex, em maio do ano passado. Foi o casamento real de maior audiência de que se tem notícia. A realeza britânica exerce uma espécie de fascínio em todo o planeta. As pessoas acompanham o que acontece com a família real como quem assiste a uma novela. É como se tentassem tirar uma casquinha de um grande conto de fadas que pouquíssimos terão a chance de vivê-lo. Mas uma brasileira viu de perto o que se passa em momentos especiais, formais ou mais descontraídos, da monarquia britânica. A paulista Danielle dos Santos Cabral conheceu a rainha Elizabeth II e seus castelos. Ela não trabalhava apenas no Palácio de Buckingham, em Londres. Viajava com a rainha para os castelos de Windsor e de Balmoral, na Escócia, e Sandringham House, a casa de campo real, em Norfolk. Mas Balmoral é o preferido de Danielle. "Aquele lugar é mágico, era a viagem mais longa que a gente fazia com ela", conta à RFI. A brasileira conversou com o príncipe Phillip, o duque de Edimburgo, marido de Elizabeth II. Ele gostava de conversar com ela e falar do Brasil. Sempre vinha puxar assunto. Formada em marketing, Danielle foi parar no castelo quando ainda trabalhava como caixa em um supermercado de Londres. Foi chamada por uma cliente, que trabalhava para uma empresa de limpeza terceirizada que se ocupava do Palácio, para uma entrevista. Uma semana depois, soube que havia uma vaga na equipe que serve as refeições de todos os funcionários do Palácio. Danielle passou por nove entrevistas e esperou oito meses até que a administração real fizesse uma varredura nos últimos 10 anos de sua vida. Demorou também porque não foi fácil levantar suas referências. No Brasil, ao receberem o telefonema e ouvirem do outro lado da linha que a chamada vinha do Palácio de Buckingham, muitas pessoas não levavam a sério e desligavam. Foram anos inesquecíveis e Danielle tem dificuldade de escolher os mais especiais. "Quando eu dancei com a rainha foi incrível, e também quando conheci o Barack Obama", lembra. Dançando com a rainha No Palácio, ela trabalhava no restaurante que atende os funcionários, que servia de 350 a 400 almoços diários. No verão, esse número passa para 700, já que o castelo é aberto à visitação pública, e, para isso, contrata reforços. Ela aprendeu do zero a colocar a mesa com talheres de prata e copos de cristal. Tudo deveria estar perfeito, nos mínimos detalhes. A manteiga, por exemplo, devia ser servida em forma de duas bolinhas, exatamente do mesmo tamanho, feitas usando dois pedaços de madeira com ranhuras na ponta. O acabamento final era o selo com a coroa real. O trabalho era feito a mão. Depois de prontas, as bolinhas de manteigas eram colocadas em um balde com água e gelo, para que endurecessem. Danielle também trabalhou dois dias como chefe de cozinha. Aprendeu a preparar canapés e fez as batatas e vegetais da rainha. Todo ano, no verão, a rainha se muda para Balmoral, onde realiza dois grandes bailes. E os funcionários do Palácio são todos convidados para a festa. "Quando eu cheguei lá, tinha todo um protocolo para ir a esse baile. A gente tem que estar com os ombros e os joelhos cobertos. Aprendemos a dança escocesa. Tem uma das danças escocesas, onde todas as mulheres vão para o centro do salão. A gente faz uma roda de costas para o centro e os homens fazem uma roda de frente para o centro", relata. "A gente dança rodando, virando para o lado direito, e os homens para o lado esquerdo. Na hora que a música para, você tem que dançar com o rapaz que está na frente. O Pipe (ou porta-voz da festa) da rainha comanda a festa e pede para todas as mulheres irem para o centro do salão. Quando eu estava no centro, olhei para a minha direita para pegar na mão da pessoa ao lado e era a rainha ", conta. Elizabeth II pediu a Danielle para que, da próxima vez, convidasse mais amigas para a festa. Como há sempre muitos convidados das Forças Armadas, costuma haver mais homens do que mulheres na dança. E, se eles não encontram par, ficam fora da roda. "Essa foi a preocupação dela. Ela começou a conversar comigo e demos algumas risadas. Achei engraçada a preocupação dela em fazer com que todos pudessem participar. Isso é o que a família real quer quando faz uma festa, agradar a todos". Encontros e gafes Em Balmoral, entre o almoço e o jantar, os funcionários ganhavam a tarde livre para não ter de receber horas extras. Eles aproveitavam para passear pela propriedade. Foi assim que toparam com a rainha, que passeava a pé com seus cachorros, antes de sair dirigindo seu Land Rover. O automóvel real não é difícil de identificar. Tem um Corgi de prata, que é a raça dos cachorros que ela cria, afixado no capô. "Uma vez eu e minhas colegas estávamos caminhando, quando, de repente, começou a vir um monte de cachorrinho latindo na nossa direção. Foi muito engraçado, ficamos meio assustadas. Quando olhamos, vimos o carro da rainha estacionado e, logo atrás dos cachorrinhos, uma senhorinha de lenço na cabeça, andando com os cachorros", diz. "Ela pediu mil desculpas por todo o barulho, pelos latidos dos cachorros, por toda a bagunça. Deu uma pequena bronquinha nos cachorros, mandando parar de latir, e continuou caminhando. Abriu a porta do carro e colocou os 11 cachorros dela dentro e saiu dirigindo", conta. Hoje, Danielle ri de algumas gafes. Caiu da escada no Palácio de Buckingham, quando ia encher uma jarra de suco para oferecer aos convidados da casa. A jarra de cristal que pertenceu à rainha Vitória só não se espatifou porque Danielle a protegeu. Mesmo assim, perdeu a alça. Ela também enxotou um dos cachorrinhos de Elizabeth II no castelo de Windsor, achando que era o cão da governanta da rainha. O animal tentou roubar a comida do carrinho que levava até o refeitório. "Na hora de coletar a comida, a gente colocava tudo em um carrinho totalmente aberto e transitava até o refeitório. Quando eu estava passando pela sala da governanta da rainha, vi que ela estava aberta. Tinha um portãozinho para a passagem do cachorro que é da mesma raça da rainha, um Corgi", conta. "Esse cachorro, por sinal, é filho de um dos cachorros da rainha. Eu passei, vi que o  portãozinho estava aberto, mas não vi nenhum sinal do cachorro. Continuei no corredor. De repente, virando à esquerda, em outro corredor, um cachorro veio correndo em direção, onde estavam as batatas", explica. "Coloquei o pé para bloquear o cachorro e impedir que ele se aproximasse da comida. Nesse momento, ouvi uma voz falando atrás de mim: 'sai daí, sai daí!'. Olhei pra trás e era a rainha. Fiquei completamente constrangida, porque eu não tinha usado as mãos para bloquear o cachorro. Usei o pé. Pedi desculpas para ela. Ela respondeu que não tinha problema nenhum, que ele é que não deveria estar ali tentando pegar as batatas fritas", se diverte. Derrubando as sobremesas Danielle também derrubou 40 sobremesas com o barrigão da segunda gravidez. Ela morou com o marido e os dois filhos pequenos no Palácio de Buckingham. A casa de dois quartos ficava atrás da cavalariça, onde moram os funcionários mais próximos da rainha. O tamanho da residência depende do tempo de casa e das funções exercidas. Danielle perdeu o casamento de William e Kate. Estava grávida e a barriga não passava na roupa. Mas serviu o jantar de Estado oferecido para o ex-presidente americano Barack Obama, com quem tirou uma foto oficial. Danielle deixou o emprego dos sonhos de muita gente em 2016 para cuidar dos filhos. A mais velha tinha problemas de saúde e ela queria estar perto. Não podia mais viajar tanto. "Valeu cada ano, cada minuto, cada aprendizado, tudo. Resolvi me dedicar à maternidade, que foi uma decisão muito difícil, porque eu realmente gostava do meu trabalho no palácio. Tenho muitas saudades e muitos amigos lá, a gente sempre se fala. Mas vai sempre ficar guardado no meu coração. Foi mais do que um trabalho. Foi uma experiência de vida".

Reger uma orquestra acompanhando grandes clássicos do cinema mudo. Esse é o trabalho do maestro brasileiro Marcelo Falcão. O carioca de 35 anos se apresenta a partir de janeiro em Berlim dirigindo a Babylon Orchester Berlin. Marcio Damasceno, correspondente da RFI em Berlim A orquestra, com cerca de 20 músicos, acaba de ser formada como um grupo musical permanente para as sessões especiais de cinema do Babylon, um teatro tradicional cinematográfico inaugurado em 1929 no centro da capital alemã. Hoje totalmente reformado, o Babylon comemora no ano que vem seus 90 anos exibindo o brilho original da época. A estreia da orquestra, no dia 4 de janeiro, será com Metrópolis, obra-prima de Fritz Lang. A programação prevê outras pérolas do cinema mudo, como Nosferatu, de Friedrich Murnau, e Berlim, sinfonia de uma grande cidade, de Walter Ruttmann, entre outros. Marcelo se diz honrado em se apresentar para um público tão exigente, como o alemão. “Com certeza, é uma honra você estar aqui em Berlim, podendo fazer esses filmes todos para a plateia alemã, para a plateia berlinense, que não é uma plateia simples, digamos assim”, diz. Ele conta que um dos ensaios abertos ao público contou com a presença de membros da família dos artistas da época. “Em novembro, a neta do ator que fez o Thomas Hutter, o mocinho do Nosferatu, foi assistir.” Já no dia 29 de janeiro, quem estará presente numa das seções é Nicola Lubitsh, filha do lendário diretor alemão Ernst Lubitsch. Ela vai prestigiar a apresentação da orquestra junto com a projeção de Rosita, de 1923, primeiro filme do pai dela produzido em Hollywood. Concentração especial O maestro conta que dirigir uma orquestra para acompanhar uma obra do cinema mudo requer uma concentração especial, algo muito diferente de reger uma peça sinfônica tradicional ou numa ópera. “Tem que estar muito atento, muito seguro, para saber as cenas, onde acaba, onde começa uma cena nova, para tentar colocar as ambientações corretas nas cenas”, ressalta. “Claro que com filmes da década de 20 não dá para fazer uma sincronização hollywoodiana da música, como nos filmes de Tom e Jerry, por exemplo”, frisa. “É uma música que está ali por trás do que está acontecendo. Mas você tem o compromisso de aquilo ilustrar o que está acontecendo e também levar o público para aquele tipo de atmosfera.” As sessões de cinema mudo acompanhadas por orquestra no Babylon são realizadas, quando possível, com as trilhas sonoras originais. O maestro brasileiro explica que isso é uma dificuldade a mais, que requer uma espécie de arqueologia musical. Muitas partituras e trechos de filmes se perderam ao longo do tempo. “No Nosferatu, por exemplo, não conseguimos a orquestra completa, conseguimos boa parte do material, mas não tudo”, pondera. “Das quatro trompas, por exemplo, só tínhamos o material de duas. Pegamos dicas em um lugar ou outro para reconstruir a música original”, lembra. Já no caso de Metrópolis, Marcelo lembra que os obstáculos foram outros. “A partitura dos instrumentos é completa, mas o filme se perdeu no meio do caminho. Em 2008 descobriram também um material novo na Argentina, com mais meia hora de filme”, explica. “Vamos apresentar essa versão do Metrópolis, com meia hora adicional de filme. Depois de lançarem a versão nova, pediram para um arranjador mais meia hora de música, o que foi feito usando os temas já existentes.” Esse trabalho todo pode ser conferido a partir 4 de janeiro no cinema Babylon. Mas quem quiser, tem que se apressar. Os ingressos para as primeiras sessões de Metrópolis já estão quase esgotados.  

No país do chá das cinco, o negócio é tomar café. Sobretudo aquele de boa sofra, de que se conhecem as origens, comprado diretamente do produtor.  Nos últimos 10 anos, os ingleses tomaram gosto pelos chamados cafés especiais. Foi assim que começou a história de sucesso do brasileiro Fabio Ferreira em Londres. Vivian Oswald Correspondente da RFI em Londres Ele é um dos sócios do Notes, um café descolado, que começou com uma loja nas imediações de Trafalgar Square, bem no centro da capital. Hoje, a marca cresceu, tem nove lojas estabelecidas, uma pop-up na City, o bairro onde trabalham os homens de negócios de Londres, uma torrefação, e ainda vende seus produtos pela internet. O negócio começou com o aporte inicial de Fabio no valor de quatro mil libras. Foi o que precisou pagar para se tornar sócio de uma van que servia café perto da estação de Victoria. Uma década depois, as coisas mudaram. Esse ano, o Notes levantou um milhão de libras em apenas três dias em um crowdfunding, aquele sistema de financiamento coletivo. Prova do reconhecimento da empresa pelos investidores. Quando se mudou para a capital britânica em 2007, Fabio trabalhou nos cafés de duas redes de restaurantes. Não gostou da experiência, pois não tinha como mostrar as habilidades de barista adquiridas ainda no Brasil. Foi depois de demitir-se do último emprego que a sua sorte mudou. Naquele dia, no caminho de volta para casa, descobriu o café da van. O automóvel adaptado pertencia a um estudante britânico com quem passou a conversar sempre que parava para o cafezinho. Era um franchising de uma marca francesa. Bom. Mas podia ser bem melhor. Deu boas dicas, ajudou-o algumas vezes, até o momento em que o jovem resolveu se dedicar ao mestrado. Propôs então sociedade a Fabio. Bastava que pagasse as 4 mil libras referentes à metade do valor que havia investido para criar o negócio. O brasileiro não pensou duas vezes, conseguiu um empréstimo no banco e pagou antes mesmo de assinado o contrato. Nas primeiras semanas, o negócio dobrou o faturamento. Rapidamente ele resolveu mudar o formato do serviço. Queria um carro que permitisse que quem estava atrás do balcão visse a cara dos clientes. “Isso é muito importante. E tem mais: se tem uma fila, e você não troca olhares com o cliente, ele vai embora. Se houver a troca de olhares, ele sabe que você o viu, e fica. A temporada à frente do café da van exigiu muitos esforços de Fabio. Mas, segundo ele, valeu. Talvez pelo fato de ser formado em Relações Públicas, aproveitou para fazer muitos contatos e amigos. “É uma loja móvel que você tem que montar todos os dias naquele determinado local. E provar para o cliente que, independente do clima, se está sol, nevando, chovendo, você está lá e que ele pode confiar, todo dia, quando estiver a caminho do trabalho, podia nos encontrar  lá vendendo café. Já fui para a feita com cinco centímetros de gelo. Estava quase sozinho lá”, destaca. Segundo ele, essa experiência do carro permitiu que, a partir da interação constante com o cliente, entendesse o gosto do freguês. “Talvez, eu diria que foram os tempos mais felizes da minha vida, porque era um trabalho muito duro, mas muito gratificante”, afirma. O café do Fabio ganhou fama. Um dia, um jornalista britânico que costumava fazer ponto ali, resolveu colocar a dupla da van em contato com um casal de investidores que queria abrir o seu café em Londres. Desde então, a empresa só cresce. Hoje, tem 125 funcionários e um valor de mercado que pode estar avaliado em 10 milhões de libras. Eles vendem 32 mil copos de café por semana. São quase um milhão e meio de cafés por ano. Hoje, o Notes torra 80 toneladas por ano. E 60% disso é vendido para outras cafeterias. Fabio se lembra que, em 2007, a cena dos cafés especiais ainda era restrita. E se a sua trajetória se deve em boa medida à expansão desse mercado, e ao fato de estar no lugar certo, na hora certa, hoje já não é tão fácil manter-se na moda. O londrino aprendeu a tomar bons cafés, tornou-se exigente. E, de olho nesse grande mercado, muitas companhias estrangeiras vieram se estabelecer aqui. Com muito dinheiro. A competição é feroz. “O café está se tornando como se fosse um rótulo de vinho. O público hoje do Notes sabe que, agora, estamos com cafés da Etiópia. Nós tentamos sempre comprar os cafés dos mesmos produtores ano após ano, para que o público tenha essa afinidade com esses cafés e que, no próximo ano, ele esteja esperando para experimentar aquele café novamente”, disse. A maior decepção de Fabio em todos esses anos, foi o período de um ano e meio em que ficou sem ganhar nada com cafeteria. Tinha de cortar para que a loja continuasse funcionando. E isso saía do bolso dos sócios-diretores. Mas isso já é passado. O negócio vai de vento em popa. E a ideia é expandir. Quem sabe até mesmo para a Ásia e Estados Unidos. Mas Fabio ainda mantém duas vans de café. Uma onde tudo começou. “Continuo tendo dois carrinhos, o primeiro, que é perto da estação de Victoria e o segundo no Borough Market. Eu ainda mantenho as raízes desde trabalho que comecei fazendo aqui em Londres”, completa.